一次暑假，妈妈给我报了一个夏令营。一周五天里，除了和外教学英语外，还有一天的外出活动。
第一次外出是去嘉定的农场。到达目的地后，映入眼帘的是一排排整齐的暖棚和一个个圈养猪牛鸡鸭的小草棚。扑鼻而来的是淡淡的牛粪味，让人觉得不是来到了农场，而是动物园！农场主徐伯伯热情地接待了我们，还给我们一一介绍暖棚里的有机蔬菜。暖棚参观完毕，我们来到了圈养区内，由徐伯伯的儿子，阿力哥哥给我们介绍了里面的家禽牲畜。
接下来的环节是“小鬼当家”，我们要分组采摘暖棚里的蔬菜，或者去鸡棚里“偷”鸡蛋，并且由组员亲自下厨做午饭。我们小组摘了丝瓜、毛豆、番茄、青菜，放在炉灶旁的篮子里准备下锅。接着，我们在阿力哥哥的带领下，来到鸡棚“偷”鸡蛋。我们轻手轻脚地打开木栅栏门，阿力哥哥负责把保护鸡蛋的母鸡引到鸡棚的角落，我们则乘机把鸡窝里的鸡蛋小心翼翼地放到篮子里，然后再蹑手蹑脚地离开鸡棚，关上木门，逃之大吉。
接着，就该炒菜了。“丝瓜炒毛豆，番茄炒蛋，炒青菜，我都爱吃!”我搓着手说：“我能帮你一起准备菜吗？”“当然可以！”组长安琪把丝瓜刨皮后，切成随刀块，放入碗中后备，我把剥好的毛豆也放了进去。接下来，安琪便开始剥番茄。“组长，这个蛋怎么打啊？”看见我手上的蛋液和一旁零碎的蛋壳，安琪放下手中的番茄，走到我身边：“我来教你吧！”她拿起一个蛋，轻轻在碗口一敲，迅速把蛋移到碗的上方，沿着刚敲出的裂痕，把蛋壳掰开，倒出蛋液。“你也试一试吧！”她递给我一个鸡蛋说。我学着安琪的样子小心翼翼地打进了一个蛋。“我成功了！”“还要把蛋打匀呢。”她在蛋液里加入调料后，手把手地教我拿着碗，微微倾斜手里的碗和筷子，慢慢地在碗里画圆圈。“熟悉手感后，要慢慢地加快手的频率！”我立刻加快了速度，没一会儿，蛋清和蛋黄在筷子的带动下混合在一起，打出了泡沫。“行啊！”安琪忍不住夸赞道。
在大家一起努力下，三道菜完美出锅！“开饭啦！”“好香啊！”“色彩搭配得也不错哦！”“这可都是我开的菜单哦!”“这鸡蛋口感超好，快尝一尝啦！”……看着大家绽放的笑脸，我开心极了！因为我学会了一点自理！
