星期天，妈妈有事不在家。没到中午，我的肚子便饿得“咕咕”直叫，一直唱“空城计”，可我没有闻到从厨房传来的阵阵香味。我催促爸爸赶快做饭，可他却对我说：“你长大了，要学会做饭了……”我一听便不寒而栗：“可是，我不会做饭啊！”“没关系，我把步骤告诉你就行了。”说完便喋喋不休地介绍起来。我心里有一百个不愿意，但看到他坚定的眼神，知道再不愿意也是无济于事的。
我准备做最简单的番茄炒蛋和炒青菜，平常只看到过妈妈做饭，这是第一次自己做饭，心里忐忑不安，像十五个吊桶打水—七上八下。
洗好青菜和西红柿，按照爸爸告诉我的步骤，我往锅里倒了一点油。转身拿青菜时，油便噼哩叭啦地在锅里跳起舞来。我“啊”的大叫一声，不由自主地把目光转向爸爸，可他却无动于衷。看到油冒烟了，我谨慎地把青菜倒入锅里，只听“咝”的一声，锅中升腾起一股青烟。溅到我身上，我顾不上疼，连忙用铲子翻炒菜，眼看着菜开始变黄了，我却手足无措：“爸爸，你来做菜吧，我不会了呀。”“没关系，你往菜里放点盐盛出来就好了。”爸爸轻描淡写地打发了我。费了九牛二虎之力，青菜终于被盛到碗里。
开始做番茄炒蛋了，虽然把西红柿切成小块又难倒了我，但比刚才得心应手多了。看看厨房，一片混乱，像发生了第三次世界大战，看看坐在沙发上的爸爸，他好像什么也没有发生过一样。
爸爸夹起青菜，尝了一口，又夹起番茄炒蛋，尝了一口，爸爸说：“嗯，不错，如果青菜能多放点油，番茄炒蛋能多放点盐就完美了。”虽然我的首秀不完美，但爸爸却坚持把所有的菜都吃完了，我知道，这是对我最大的鼓励。
“可怜天下父母心”，后来我才明白，我在做饭的时候，爸爸一直搁着报纸关注着我。我知道将来我必须离开父母独自生活，爸爸“狠心”让我做饭就像是对我以后独自生活的考验，若干年后，我如果在回忆起这天发生的事，我一定会深深地感激。
