导读:我和妈妈一起制作的西式寿司,是我最喜欢吃的食物,虽然不是太正宗,但是色、香、味俱全。当你一口咬下去时,糯米虽然有些粘嘴,但是非常软,它也融入了黄瓜的鲜美、胡萝卜...
我和妈妈一起制作的西式寿司,是我最喜欢吃的食物,虽然不是太正宗,但是色、香、味俱全。
当你一口咬下去时,糯米虽然有些粘嘴,但是非常软,它也融入了黄瓜的鲜美、胡萝卜的甜美和火腿的香美,但当你咬到它们的时候,才真正体会到鲜、甜和香,还有肉松的咸味、芝麻的清香,点缀了其它东西的味道,使得寿司变得更加美味可口,不亚于其它的美食,因为它其中有许多味道。
寿司不仅味道很好,看相也不赖,虽然正看只有墨绿色的紫菜,但是,当你往侧面看时,白色的糯米中间,包着红色的火腿、橙色的胡萝卜和黄瓜的绿色,还有一些肉松的棕色,五彩缤纷,任何人看了之后,食欲大开,禁不住诱惑,就会情不自禁地品尝。
它的制作方法很简单,先把糯米煮熟,凉一会,然后拿出一大张的紫菜,把糯米均匀地抹在紫菜上,随后又将火腿肠、黄瓜、胡萝卜切成条状,并且要又长又细,横放在紫菜的最下方,可以撒上一些肉松和芝麻,这时,香味扑鼻,已经让人垂涎三尺的口水了,用买来紫菜中赠送的竹帘放在紫菜下面,使劲地从最下方开始卷,直到寿司成为一长条圆柱状,并且非常紧,不容易散开就可以了。把长条卷横过来,用刀竖着切成一小块一小块的小寿司,就可以尽情的品尝它了。
我们班举行美食节那天,因为我的同学们都喜欢吃我和妈妈一起做的寿司,所以盒子都吃空了,回到家我非常开心,并给它取了个新名字——“缤纷卷”。