导读：小姨家是开卤菜坊的，平时生意特别好，“小赵烤鸭”远近闻名，更不用说过年了，又是冻库发货，又是做熟食，请了十多位员工还是忙得不可开交。这不，每到过年，妈妈就要到小...

小姨家是开卤菜坊的，平时生意特别好，“小赵烤鸭”远近闻名，更不用说过年了，又是冻库发货，又是做熟食，请了十多位员工还是忙得不可开交。这不，每到过年，妈妈就要到小姨家帮忙卖货，我也就自然而然地成了“跟屁虫”跟到小姨家。

在小姨家我什么事情都做不了，只是不停地看电视，眼镜几乎要“骑”上我的鼻梁了。为了避免这种事情发生，我也想做点事情，唯一能做的就是帮小姨剥大蒜做香料。

刚开始以为剥大蒜很麻烦，一剥就要剥好几斤，有些“畏惧”。其实真尝试起来，方法也挺简单，也是有窍门的，那就是用剪刀把大蒜的“屁股”剪开，再“分肢解体”，成为一个个小蒜籽，再将蒜籽的一层“外衣”给脱了，就呈现出乳黄色的嫩“皮肤”了。

这一次，我还邀请了姐姐和我比赛。我们约定谁在最短的时间内剥玩三个大蒜，谁就赢了。我发现姐姐和我剥大蒜的方法不一样。姐姐将大蒜用菜刀一拍，这样大蒜的外衣自然脱落，将大蒜皮一捡就更快了。不过她的方法也有弱点，那就是大蒜没我的完整。没过多久，姐姐就超过了我。我一着急就乱了阵 脚，速度也就慢了下来，姐姐很轻松地“赢”了我。

这件事使我吸取了教训：做任何事都要讲究方法，要沉着应对，才会成功。