每个人都会有成长，成长就会经历许多第一次。出国留学网作文栏目为您准备了一篇《我第一次做饭》作文，希望对您会有所帮助。
【我第一次做饭一】
今天早上实在是受不了妈妈每天做的黑暗料理，决定自己尝试下做饭。虽然是第一次，但是看得多了，底气就足了。
我牺牲了自己的一小时的睡眠，早上5点钟。我起身来到了传说中的早市!一到那，我一下就成为了稀有动物。几乎所有人都在看着我。因为那里可是大人的天下，连家长带的都很少了。更别说我单独来了!
我走到一个菜摊旁，弯下腰。一会儿拿这根，一会拿那根。可卖菜的却说：“小孩子，不卖就不要瞎拿!”我一听这话，生气了便说：“谁说我不买，来一斤鸡蛋!”这时他说：“这小不点还真买菜啊!”我得意的说：“那可不!”经过一小时的挑选，拎着一大堆东西回家了。
刚进家门的我，就走到厨房里开始大显身手!我先在锅里放一些米，洗了几遍放上一些水。便开始煮粥了。我又打了一些鸡蛋，放上大酱。经过一些时间，我的粥太干，鸡蛋酱又太咸。所以我不得不重新做，经过3次的努力。我终于做出了一个令我比较满意的结果。当他们吃饭时，说太难吃了。而我，只有一句话。
“谁要是说饭不好吃!那就让妈妈做。”
【我第一次做饭二】
今天家里来了客人， 我准备在大家面前露一手， 于是我自告奋勇地对妈妈说：
“妈妈，今天我来掌勺! ”妈妈不放心地看着我， “你行吗?”我胸有成竹地说：
“您就瞧我的手艺吧! ” 主食当然是米饭了，因为现在天气比较热，稀饭(粥)很受大家欢迎，所以 我准备双管齐下：又蒸干饭又熬稀饭(粥) 。我先把锅刷洗干净，接着往锅里加 了些水，然后把锅盖给盖上，再点着了火，就去打米。我找了个缸子，洗了一下， 打了两碗米在里面，然后把缸子端到水龙头前，往里面加了点水，接着用手搅了 几下，缸子里的水马上就变浑了，水面上也浮了一些米皮，我把缸子稍微倾斜了 一下， 倒掉水面上的米皮和大部分的浑水， 然后又加水淘了两遍， 这下差不多了。
我揭开锅盖一看，水面上腾起了大量的热气，锅底也起了很多小气泡，我知 道是时候把米下锅了。我端起缸子把米倒进锅里，然后用锅铲刮了几下锅底，免 得米粘在锅底了，接着我盖上锅盖，去准备干饭。
家里一直是用电饭锅煮饭， 我先把内锅取出来洗干净，然后用毛巾擦干底部 的水，接着把内锅放回去，再加了些水，最后把淘好的米倒进去，接通电源，按 下煮饭的按钮。好了，只等饭熟就可以了。
饭张罗得差不多了，该准备菜了，我想，没菜光吃饭可不成啊。我看了看篮 子里，菜还真不少，有黄瓜、茄子、冬瓜、辣椒 、芹菜、西红柿、土豆、豆芽、 丝瓜、莴笋、花椰菜、空心菜、藕、南瓜、菜心、四季豆、豇豆、莲花白、生菜、 菠菜、白菜、韭菜。
我从篮子里拿出一扎空心菜，先把黄叶、烂叶择掉，接着掐成小段，然后放 进水里把泥沙淘洗干净，再用篮子盛起来把水滤干。我还把豆芽淘洗干净，也用 篮子盛起来。
可以择四季豆了，把头尾择除，撕去老筋，再折成小段，冲洗干净。我又开 始择芹菜，拿出一扎芹菜，先把黄叶、烂叶择掉，接着用小刀把根全部切了，再 放进水里洗净泥沙， 然后放到案板上切成小段。
看看熬粥的锅里， 米已经开花了， 赶紧把火关了，连锅端到一边。这时，妈妈已经把肉丝、姜、葱等准备好了，一 切就绪，可以炒菜了。
我先把炒菜锅放到炉上， 把火点着，大约半分钟，我伸手到锅面上试了一 下温度，锅有七、八成热了，我往锅里倒了点菜油，又过了一会儿，菜油被烧到 七、八成热了，把切好的肉丝倒进锅里，再把准备好的作料也下锅一起翻炒，随 着勺子上下翻飞，一股浓浓的香味在厨房里飘荡，连妈妈也赞许地点了点头。两 三分钟后，该下芹菜了，芹菜下锅后，再连同肉丝翻炒两分钟，搁点味精，就可以出锅了。
我把芹菜肉丝用盘子盛起来端上桌，客人们都闻到香味了，他们吃完乐呵呵 地对我说：
“哟， 大师傅的手艺还真不赖呀! 听到大家赞许的话， ” 我高兴地笑了。
【我第一次做饭三】
每当我看见妈妈把可口的饭菜端上餐桌时，口水就直流三千尺，我可真想体验一下做饭的感觉啊!于是，我自告奋勇的对妈妈说：“妈妈，今天让我来做饭吧!”妈妈用疑惑的神情上下打量了我一番，说：“你能行吗?”“我肯定行!”我拍了拍胸脯，自信的说，妈妈这才点了点头，默许了!
首先，我想了想今天该吃什么，有了，今天就吃西红柿炒蛋和土豆丝!我从柜子里拿出了西红柿，放在盆子里用自来水洗干净，就开始切了。刚开始，我还很耐心盗窃者，可到了后来，我切得西红柿一块薄，一块厚，一块打，一块小，于是，我又重新切了起来，这回切得好多了。然后，我架上锅，拧开炉子，往锅里倒了点油，又拿了几个鸡蛋，往锅沿一磕，嫩黄的蛋心立刻就从里面流了出来，我赶紧拿了个碗接住，再用筷子搅拌均匀，倒进锅里，用铲子翻炒几下，等成形了，就用铲子弄成一小块一小块，紧紧接着把西红柿液倒进锅里，用铲子来回翻炒，等闻到一股香味时，西红柿炒蛋就就烧好了!
接下来，就该炒土豆了，我拿来几个土豆，用小刀削了皮，再把土豆放到砧板上，右手拿菜刀，左手按住土豆，把土豆切成一条条丝。然后把油烧开，把土豆丝倒进锅里，用铲子炒几下，放进一点盐，继续翻炒几下，一盘热乎乎的土豆丝出锅了。
我把两盘香喷喷的菜端上了桌子，吃着自己炒的菜，心里甜滋滋的。
【我第一次做饭四】
厨房向来是妈妈的天地。今天，我突然心血来潮，向妈妈建议由我来负责准备午餐。妈妈见我兴致勃勃，便答应让我大显身手。
我摊开了妈妈的食谱，盘算着要准备些什么佳肴给家人祭五脏庙。拿定主意后，我就跑进厨房，闭关做菜，妈妈看我那神气的样子，不禁偷笑。
我围上妈妈的围裙，拿出冰箱里的蔬菜和用料，似模拟样地开始做起菜来。我先淘米煮饭，然后切肉洗菜。原以为下厨是件易如反掌的事，哪知道我却忙得满头大汗，手忙脚乱。当我把切好的肉块放进热锅里时锅里的油溅的我满身都是，痛得我哇哇叫。我硬着头皮把肉炒完，汗水已流了一身。
妈妈看见我蓬头垢面的模样，再看看出国留学网厨房那惨不忍睹的零乱场面，不禁笑弯了腰。当大家把我的杰作放进嘴里时，无不眉头深皱。我也跟着吃了一口。哇，咸的难以下咽!看来，以后我还得向妈妈拜师学艺才行。原来下厨真的一点儿也不简单。
【我第一次做饭五】
上午妈妈在洗衣服，我在写字,边写边玩。等妈妈洗完过来看我写得怎么样时，哇噻!眼睛瞪得比铃铛还大，快要气死了,我才写了一点点。妈妈气乎乎地说:"你既然不愿意写字,那么我来写字,你去做饭吧。"我想做饭有什么难的，总比写字强吧，就痛快地点头同意了，并且立刻跑进厨房。心想，只要不写作业，让我干啥都行。
我先拿出一个平时妈妈用来和面的盆,从米袋里取米。心想，我们共三口人,爸爸和我是两碗，妈妈是一碗，于是舀了五碗。但我怕我做的饭不够吃,于是我就又取了一些。刚在水龙头前接水，准备洗,这时妈妈又来了。一看,吓得张大了嘴，半天都合不拢。过了好一阵才说："这么多米足够我们吃八顿了，太浪费了。赶紧把多余的米晒到阳台上。"正打算炫耀自己的我耷拉下了脑袋。于是，妈妈取出够我们今天吃的米后，和我把多余的米晒到了阳台上，然后转身进了厨房，什么也没说。我惭愧极了，赶紧去写字，写得比任何时候都认真。
这就是我的第一次做饭，算不上做饭的做饭。现在多余的米还在阳台上晒呢，看来做饭也不是容易的事啊!比写字难多了!
【我第一次做饭六】
我们在成长的旅途中，会经历许多的“第一次”，第一次洗衣服，第一次拖地……在繁星般的第一次中，让我受益最深的就是第一次做饭。
那一天，爸爸有事没能回家吃饭，妈妈也因累不想做饭，于是我便自告奋勇承担了做饭这个“重任”。我心里盘算着做什么好呢?我打开菜柜，往里瞥了一眼，发现了几个西红杮，好，就做“西红杮面条”。
我来到厨房，系上围裙，放下菜板，准备做饭。我拿起西红杮仔细洗了洗，先把西红杮的柄去掉，拿到菜板上切，却总怕刀子切到手，好一会才切出一小块。我切的西红杮大小不匀，西红杮汁还“不争气”地流了一板子，我把西红杮装进盘子里。我把葱花儿切好，小心翼翼往锅里倒油，热油时不知怎么的，油“噼哩啪啦”四处溅，妈妈告诉我：“不要把水掺进油里，否则，油就会四处飞溅。”油热好了，该炝锅了，我要往锅里放葱花，却总怕葱花溅出来，迟迟不敢下手，慌乱地把葱花往锅里一扔，这时，油“嗞啦啦”的飞出来，我觉得整条胳膊都麻木了，我的脑子一片空白——怎么办?怎么办?幸亏妈妈伸出了救援之手，帮我把西红杮放进了油锅，否则，全部的葱花儿都要糊了，把西红杮在油锅里来回的翻炒，直到把西红杮炒出浓汁，我往锅里倒了半锅水，面条汤的香味扑面而来。接着我要放鸡蛋了。把鸡蛋在灶台一敲，沿着鸡蛋的裂缝一掰，晶莹剔透的鸡蛋就进油“自杀”了，接着就要放面条了，我不知道要放多少面条，就约摸着放了一把，最后，我小心翼翼地放入盐，我尝一尝面条发现面条变软了，就如释重负地停了火。
盛面条也是一个艰巨的工作，面条很滑，用筷子捞起来，刚想盛到盘子里它就滑了下去，我费了九牛二虎之力，才把面条盛进盘子。虽然很累，但吃着我辛辛苦苦做的面条，妈妈夸我说：“你做的面条真好吃”。听着妈妈的夸奖，我心里感到阵阵温暖。
我体会到了爸爸妈妈做饭是非常辛苦的，我以后也要体量体量爸爸妈妈。“一份耕耘一份收获”，只要我们肯付出，就一定能获得成功!
【我第一次做饭七】
在我的生活中有许多第一次，比如第一次帮妈妈充公交卡，第一次去供电局交电费……可我记忆最深的还是第一次做饭。
暑假里，表妹一家到我家来玩，我和表妹整天都叫唤，说饭菜不好吃，总是鸡蛋里挑骨头。有一天早上，妈妈突然宣布中午由我和表妹来做饭，我们顿时傻了，因为我们从来没做过饭。不过我和表妹还是硬着头皮答应了。我飞快地找出一本菜谱，在几十多种菜谱中，我们选择了做起来简单而且大家都爱吃的西红柿炒鸡蛋。
到了中午，妈妈催促我们赶快做饭。好，说干就干，我先将已提前浸泡的米洗净倒进电饭煲中，按妈妈说的加入和米同体积的开水，然后插上插头按下煮饭按钮，米饭就不用去管它了。然后我又把菜谱翻到西红柿炒鸡蛋那一页，再从冰箱中拿出三只鸡蛋，又拿出一个玻璃碗准备捣鸡蛋用。
首先应该把鸡蛋弄破，我把鸡蛋往碗边上一磕，太好了，鸡蛋开口子了，我把成了两半的蛋壳向两边一拉，蛋液流进了碗里。三只鸡蛋都弄破后，我要开始到鸡蛋了，为了快一点做好菜，我吩咐表妹赶快切西红柿。切西红柿和到鸡蛋不是大问题，难的在后面呢。该炒菜了，我们点上火，我提起装油的瓶子往锅里倒油，这下可好，油锅里的油不断往外溅，忘了妈妈提醒的应该等锅里的水干了才能倒油了，我急忙把倒好的蛋液倒进锅里。只见液态的蛋液从四周向中间逐渐变成块状，不知是关顾着看鸡蛋表面好没好还是被油锅发出的响声给吓着了，我们居然忘记了给鸡蛋翻面了，结果等表面的鸡蛋全变硬了，贴着锅底的一面却全糊成了焦炭。锅也特别难洗，一盘西红柿炒鸡蛋变成了“西红柿炒焦炭”了。
我们费了九牛二虎之力才算做好了一个菜，做饭然来这么不容易，我们再也不敢挑食了。
【我第一次做饭八】
我十岁了，妈妈常对我说：“你都这么大了，应该学着大人做事，要学习独立生活，”我心想：这话说得倒也是啊!我能做点什么呢?
恰好，爸爸、妈妈晚上都去开会，很晚才能回来。对!这该是学做事的好机会，给爸爸妈妈做饭去。说干就干，我淘了一碗米，倒进盆里，用水龙头淘净，并给锅倒上水。我引燃了炉子。然后坐在小板凳上，大约过了几分钟，我闻到了一股米饭味，揭开锅盖，香喷喷的米饭呈现在我眼前。我又炒了一盘西红柿鸡蛋。
爸爸妈妈回来了，我连忙端饭菜。爸爸和妈妈早已饿了，他们一边吃一边问：“这是谁做的?”我红着脸回答说：“是我做的。”妈妈说：“我们家又多了一个厨师。”
【我第一次做饭九】
今天，是星期天，我做完作业，就没有什么事做。于是我对妈妈说“今天让我来做饭把。”妈妈笑咪咪地答应了。 我穿上围裙，左手拿着锅，右手拿着锅铲，对妈妈说：“今天我们吃面条。”看了我这个样子，妈妈被我逗得哈哈大笑。
开始做饭了，我先把豆腐、豆角洗净切好，再把肉洗净切碎，然后锅里倒油，在热锅的同时，我把葱切成细条条。一会儿锅里冒起了白烟，油热了，我把葱放入锅中翻了几下，放进调味品，再把豆腐和豆角倒进锅里，为了好看，我还特意切了一些番茄放进去，过了有五六分钟，菜熟了，我先把菜铲出来。锅里开始烧水，等水开始昌泡泡的时候就可以下面条了，面条下到锅里像一条条小鱼在欢快地舞蹈，在这同时，我又切了一些葱花用香油腌起来。等面条快熟的时候，再把事先炒好的菜放进去，为了提味，在起锅的时候，把事先腌好的葱花倒进锅里。好了，现在可以关火大吉了。看着一锅香喷喷的面条，我自豪地笑了起来，劳动真是让人愉快呀!
我把面条盛在碗里，一碗给了妈妈，一碗给我，我们吃的津津有味，开心极了。
