导读：今天一大早，外婆就买来了猪肉和芹菜、水饺皮，准备包好吃的芹菜猪肉水饺。看着外婆包饺子的时候，我就觉得特别有趣，一块圆圆的水饺皮，往中间放上一团拌好的馅料，一捏一...

今天一大早，外婆就买来了猪肉和芹菜、水饺皮，准备包好吃的芹菜猪肉水饺。看着外婆包饺子的时候，我就觉得特别有趣，一块圆圆的水饺皮，往中间放上一团拌好的馅料，一捏一呀，一个白白的小元宝就完成了！

我兴致勃勃地央求外婆让我也试试手，外婆说，“好吧，就像我这样慢慢地做！”我拿着饺子皮小心翼翼地开始包了起来，眼睛看着外婆的手法，心想：饺子一定是馅多才好吃！我一边喃喃自语，一边往手里的饺子皮放上一大团肉馅，哇！一个胖元宝出现了，就在我得意忘形准备把边再捏紧的时候，啪！饺子馅全部破皮而出，掉了一地。我吓得张大了嘴，外婆赶紧过来救场，告诉我包饺子千万不能放太多，不然肯定会破皮！于是，我又重新包起了第二个，这次我，我可不敢多放肉馅了，只放了咪咪一丢丢进去，把皮合拢的时候，这饺子简直瘪得可怜，等等吃的时候，估计只会吃到饺子皮喽！外婆看我包的几个歪七歪八，不成样子的饺子，简直苦笑不得，只能停下自己的活，手把手教起了我，外婆说，包水饺一定要放适量的馅，捏边的时候，手势要力度得当，一个一个小小褶子慢慢扣上去！这样包好的饺子才好看，下锅也不容易散边！我按照外婆的指导慢慢琢磨，后来包的饺子越来越到位，终于做出了好些合格的小元宝。

外婆把它们一一下锅，不一会儿，我就吃上了美味的小元宝，因为这是自己的劳动成果，所以感觉格外好吃呢！同学们以后也一定要体验一下包水饺的乐趣！