导读：饺子这种过年时必不可少的美食，想必大家都熟悉吧；可是饺子虽然好吃但做的过程却很不易，而第一次包饺子的我就深深地体会到了这点。大年三十，我们每家每户都要包饺子，这...

饺子这种过年时必不可少的美食，想必大家都熟悉吧；可是饺子虽然好吃但做的过程却很不易，而第一次包饺子的我就深深地体会到了这点。

大年三十，我们每家每户都要包饺子，这不，我家也马上就要包饺子了。

开始包饺啦！

只见妈妈熟练地拿起饺子皮，托在手中，快速地用筷子夹起一些馅料，放入饺子皮中；再用水在饺子皮的四周涂上一圈，最后再将饺子皮的两端捏紧，再将周边的饺子皮也捏在一起，左一下右一下，一个好看又好吃的饺子就成形了，远远地望去，就像一个小巧精致的金元宝。

看见饺子皮在妈妈灵巧的双手中变化成了一个个好看的形状，我的手也痒了起来。于是我按照妈妈的指示拿起了一片饺子皮，用筷子夹起了一大块馅料放入饺子皮中；然后模仿着妈妈的样子捏起了饺子皮。

可是到后来，我发现“饺子皮宝宝”的肚子被撑破了。

妈妈看了我包的“四不像”饺子后，笑得前仰后合。

笑够了之后，妈妈就手把手耐心地教我包起了饺子，经过了不知多少次失败，我终于用我自己的双手包出了一个“长相俊美”的饺子宝宝，我开心得无语伦次，满心欢喜地注视着我创造的第一个长相俊美的饺子宝宝。

令人激动的包饺子过程已经结束，现在大家可以大饱口福了，只见热气腾腾的饺子一出锅就被大家一抢而空了，而我吃着自己亲手包的饺子，心里喜滋滋的。

包饺子虽然是件普通的事情，但却告诉了我一个深刻的道理：每件事情只有坚持不懈地努力就能成功。

【方哥点评：推荐美文★★★★★★★★——自己劳动的成果是最甜蜜的。小作者写出了学包饺子的过程，语言幽默风趣，结尾提升主旨。但，自己包的过程中，妈妈如何“耐心”教，我“不知多少次失败”还可具体些，至少写二次失败，这样，才能体会坚持不懈。】