导读：宅在家里的我们决定自己烤披萨。 说干就干，我拿出一个盆子，往里面倒入面粉，鸡蛋，和温水。记住，一定要到温水，否则面团就会结成块。接着我们要揉面团。妈妈不停地揉，...

宅在家里的我们决定自己烤披萨。 

说干就干，我拿出一个盆子，往里面倒入面粉，鸡蛋，和温水。记住，一定要到温水，否则面团就会结成块。接着我们要揉面团。妈妈不停地揉，一侧的肩膀上下扭动着，看起来得使很大得劲，我也好奇地去揉了一下，面团真粘啊，要把它揉成团，可真不容易。然后我们把它放在保鲜膜下发酵。接着我们拿出辣椒，蘑菇和洋葱把它们切成片和丁放在准备好的盆子里。 

最有意思的，就是炒披萨酱了。我们先把切成丁的洋葱，辣椒和蘑菇放进锅子里炒，炒出汁后再放上烤鸡翅料和番茄酱。炒着，炒着，一股麻香的又酸溜溜的味道就飘了出来，酱料也变得通红而粘稠，仿佛一道道晚霞一般，将天边染得通红，通红。 

我们把发酵好的面团按成饼。在妈妈做饼的时候，我就负责把沾上油的刷子在烤盘上涂来涂去，我涂得很认真，不然，这披萨就会粘在烤盘上。最后我在面饼上涂上披萨酱，面饼立刻像穿了花裙子一样，变得又立体感了。再把切好的蔬菜放在上面，要注意，一定要放上芝士条，不然的话，放在披萨上的馅料就会掉了，就不好吃了。最后，我们把披萨放入烤盘，送入烤箱。 

在这短短的20分钟里，披萨有着无穷的变化。先是上面的芝士条融化成了黄黄的芝士酱，慢慢往下流，像山间的小溪流一样流淌着。接着，面饼渐渐鼓了起来，仿佛被热浪冲击后要胀破肚皮似的，慢慢抖动着。最后，上面的馅料也慢慢陷了下去，变成了一张平平的披萨。“叮”的一声，烤箱仿佛向我示意，一股香气飘来，我早已垂涎三尺了呀！ 

我感觉自己做的披萨比外面买的好吃多了，因为劳动得来的果实是最甜的。大口吃着我自己做的披萨，满足感油然而生。