导读：同学们，你们喜欢吃薯条吗？如果喜欢，那我现在就来教教你。下午，我在客厅看电视，妈妈在厨房炸我最爱吃的薯条。当我闻到一股香气时，就跑进厨房，在妈妈屁股后面转来转去...

同学们，你们喜欢吃薯条吗？如果喜欢，那我现在就来教教你。

下午，我在客厅看电视，妈妈在厨房炸我最爱吃的薯条。当我闻到一股香气时，就跑进厨房，在 妈妈屁股后面转来转去。妈妈说：“你真是个小馋猫！这样吧，今天，我就来教你炸薯条。”我高兴得一蹦三尺高！妈妈却一本正经地说：“你可要好好学呀。”我认认真真地回答：“是!"

妈妈就从塑料袋里拿出三个小球似的土豆，又圆形的，又椭圆形的。我先把土豆外面的泥冲洗干净，又学着妈妈的样子，用勺子把土豆的“黄外套”刮掉，然后把土豆先切成一片一片的，再切成一条一条的，大约像手指那样粗。最后把这些切好的土豆条放进碗里。我急切地问：“现在可以炸了吗？”妈妈说：“做事可不能急于求成。你去拿一个鸡蛋，把蛋液倒进碗里，放一勺面，再添点水，搅成面糊。”我就按照妈妈的吩咐去做，等面糊搅好后，把面糊倒进薯条里，并搅拌均匀。这一切准备好后，就开始炸薯条了。

我们先往油锅里倒进一些油，大约能埋住薯条就行。等油烧热冒烟后，倒进拌好的薯条，油锅里咕嘟、咕嘟直冒泡泡，不一会儿，我发现那些薯条变得越来越黄了，最后变成了金黄色，就像一条条金色的小鱼游来游去。这时，用漏勺把炸好的薯条捞出来倒进盘中。凉一会儿后，再撒上一点儿盐，这样就大功告成了！我看着香喷喷的薯条直流口水！我想：“如果爸爸回来一定会大吃一惊的！”

小朋友，你学会了吗？别忘了试一试呀！