【第1篇】
第二天一早，只听见清脆的闹钟声响了，我把爸爸、妈妈叫醒，穿好衣服，拿好零钱，就去楼下买早点。几分钟后，为爸妈买来热腾腾的早点。妈妈说，今天他们可算享福了。
吃完早饭，我准备出发去菜场了。
临走前，我拿出菜谱，请妈点好菜。我列出了一张菜单：芹菜、相干、鸦片鱼、排骨等。妈妈给我一百元钱，我小心地放到小钱包里。
我拿好小钱包出发了。穿过斑马线，我到了菜场。我直奔海鲜区，一进去，一股腥味扑鼻而来，有种要呕吐的感觉。本来想回去不买了，但又一想，爸爸妈妈以前也是要买海鲜的，也是这个味，难道我做逃兵吗？我只好忍着腥味，找到鸦片鱼头。好不容易，我找到了一家卖鸦片鱼头的商贩。我问：“叔叔，鸦片鱼多少一斤？”叔叔回答：“十块一斤！这头挺新鲜的。”他说着翻着鱼鳃，给我看里面的鳃是红的。于是，我挑了个最大的鱼头。称了下，一共18.5元。我说：“十八元行吗？”“没钱赚的啦!好吧好吧，给你小孩优惠点，十八就十八。”他说着将鱼头放进袋里，我付好钱。我真不相信自己也能讨价还价，成交了生意，心里得意洋洋地买别的菜去了。旁边是卖河蟹的，看着一个个螃蟹肥肥的，横向霸道地爬着，我让卖蟹的老板帮我挑了几个肥的。他们装入袋子后，不守安分，想从袋子里爬出来。
买完所有单子里的菜，我五分任务完成，哼着小调，回家了。
回到家，我不慌不忙，一样一样拿出买来的菜。我先从芹菜下手，把芹菜的根剪短，芹菜叶摘掉，然后放在龙头冲，边洗边掰开芹菜根部，让水冲走根部的泥土。还用手不时地搓，尽量让我洗的芹菜干净点。接着我把芹菜放塑料箩筐里虑水，然后放到菜板里要开始切了。切菜也得有个技巧，先从根部开始切，左手按住根部，离刀大概五厘米，右手拿到，一刀切下。要保持雅观，使每一段基本保持均匀。切好芹菜，切相干和肉丝，都切成细细的条状。一切准备齐全，就要开始烧了。我按妈妈的指示，点燃煤气灶，很顺利，一次性就开着了。然后往锅里倒点油，等油有六七分烫的时候，我先放下肉丝，炒了一两分钟，然后放入相干丝，也炒几下，最后把芹菜全倒入锅里。找到菜的味道了，芹菜的一股香味直钻鼻子。蔬菜比较容易熟，太熟也不好吃，差不多的时候，妈妈提示我可以放调料了，我洒了半勺盐，一点鸡精，把它装入盘子。这一刻，我人生第一次做的菜就完成了！论颜色，绿油油的，娇翠欲滴；香味，已经把我馋得快掉口水了；味道，应该也不会差。
接着，我在妈妈的指导下，又完成了排骨炖鱼米，清蒸鸦片鱼，水煮螃蟹，三菜一汤上桌了。
分享美味的时刻到了，我分好碗筷，开始品尝了。菜虽然不奢华，简洁而清淡，爸爸妈妈第一品尝我的手艺，还吃得津津有味，爸爸边吃边向我翘起了大拇指，我心里甜甜的。
通过这次当家，让我体验了父母的艰辛，同时也增强了我的动手能力。
【第2篇】
今天，我可高兴了。因为今天是我当小妈妈。
早晨，我就和王晓婷一起买菜。当我和她约好的时间到了时，我便骑单车到她家去找她。到她家时，在门口就看见王晓婷正在洗脸，我一边看着‘大头儿子和小头爸爸’,一边进了门，王晓婷一看见我就叹了一口气说:哎---，”他们听到今天我要炒菜就全跑光了，剩下我一个人。你爸妈在吗? ““嗯,””哈哈哈------”就这点事情使我俩一起笑得合不拢嘴,捂着肚子哈哈大笑。
笑完了，说够了，我就载着王晓婷来到菜市场。呀！真巧，曾嘉欣也约了梁嘉怡来买菜，只不过，她们的妈妈也和他们一起来。和她们打过招呼后当时我心里就想：“这样多没意思呀，本来目的就是要锻炼自己的独立能力，还不如向妈妈拿钱自己买自己喜欢吃又会做的菜呢。”我先在市场里转了一圈，心里想好了要买的菜，一下子就全买好了，一共花了二十多块钱呢！回头看见王晓婷一个菜也还没买，我就问她想买什么然后陪她一起买。
买完了菜，我们就已经“前胸贴后背了”。正好旁边有个面包房，我就要她在外面看好东西，我买了两种面包又花了五块钱，一转身，王晓婷就在我身后面，我们刚想走到自行车的时候，只见菜篮子掉了出来，我们急忙跑过去，把面包挂在车的手柄上。“啊--”！ 鸡蛋打碎了一个，因为我们俩的鸡蛋都放在一个袋子里，所以我既心痛又无可奈何地说道：“哼！罚你少一个鸡蛋，我不是叫你看的好吗？真是的”。
接着我们吃完面包，准备各自回家。但感觉时间还早着呢，还有时间玩一下，我就和王晓婷一起来到我们的小区门口的鱼池边。停好车，放稳妥菜，心想：“可千万不能再摔碎鸡蛋喔”。于是卷起裤脚下池抓小鱼，我们在池中跑来跑去，怎么也抓不到。后来，旁边的其他人劝我们说：“鱼游得这么快，你们是抓不到的”。我想想也是，看着时间也差不多了，就和王晓婷分手各自回家准备丰盛的午餐啦！
回到家，到做饭时间了，我把菜洗干净后先做个蛋炒饭，又炒了盘空心菜，再加一个鸡蛋番茄紫菜汤的全蛋宴。这是我第一次做饭，虽然是简简单单的全蛋晏，也把我累地满头大汗的，经常看妈妈炒菜做饭好像没什么难的，但是自己动起手来却不是很容易。但看着弟弟一下子吃了两碗蛋炒饭，还一个劲地说好吃好吃呢，我也吃的很饱很开心! 这一餐对我来说是非常丰盛的。
下午妈妈回家了，问起我们中午做了什么好吃的菜，我还来不及说，弟弟抢着一五一十地全告诉了妈妈，还说就是空心菜咸了点，害得他下午老是喝水呢。妈妈笑弯了腰，转过头来称赞我，还教我下次做的时候要注意什么，应该怎样做，别小看简单的事情，不经常练是不行的，学习也是一样。我默默的记住了妈妈的教诲，同时心想：“原来妈妈当一天家是多么辛苦，我们以后不能浪费妈妈的钱，吃饭不能挑三拣四，做任何事情要经常锻炼”。
我们要珍惜现在美好的一切！
