一阵阵香味扑鼻而来，那时的你也许才刚刚醒来。当你路过店门前，那香味早已让你垂涎三尺了吧。没错！这就是我们无锡的特产——小笼包子！
小笼包的头上有一朵含苞待放的花朵，一层白白的、薄薄的皮紧紧裹在外面。里面似乎藏着一些不为人知的事情。远看，就似一个沉重的包裹，让人更加想拆开外面的一层皮，去看个究竟。在洁白的薄皮上有一条条清晰而又整齐的线条，给这光滑的面上又增加了几分生气。剥开皮一看，里面那丰满的红色的肉，让人不禁咽了咽口水。看上去是如此的晶莹剔透，恨不得一口吃掉它。
小笼包不仅好吃，做法也十分简单。首先，要准备好一个大笼子和蒸锅。精选优质面粉，还有一些猪肉。接着把面团揉成长条，撕成大小相等的一小团。再用擀面杖把那压成边薄中厚的面皮。接下来就要包肉馅了。当然，在包肉前先要将猪肉绞碎哦！然后在肉里加入糖、葱、姜末拌合成馅。包好以后别忘了还要将面皮顶做成花骨朵儿发型！最后只要放进蒸笼了。休息片刻，香喷喷的小笼包子就出炉了！是不是很简单呢？
吃小笼包时，如果你是第一次吃，那肯定会被调皮的汤汁宝宝溅了一身。到时你一定会哭笑不得。而我每次吃小笼包都会在前面的盘子里放点醋，这样不仅可以去油，而且味道会更香浓、独特！然后再轻轻咬上一小口，这时，香味就都迸发出来了。我的口水不禁流了出来。我吸了一口汤汁，真美味呀！鲜美的汁水在我嘴里回旋。接着我又咬了一口外面的皮，虽说没什么味道，但是面粉极其丝滑，醋的味道也让我流连忘返。里面的肉此时已完全呈现在我眼前了。我忍不住舔了一小口，噢！真是口感极佳呀！那美味一直从嘴里流到心里！都没等美味流进肚里时，我就迫不及待地“啃”了一口，汤汁与肉和醋的香味混合在了一起。这不正是最独特的人间美味吗？不一会，餐桌上似乎经历过龙卷风一样，被我扫得一样也不剩。
当我第一次吃小笼包的时候，一段上桌，一阵阵独特的香味飘来，在鼻腔中蔓延，舒适感顿时涌遍全身，仿佛全身上下每个细胞都在跃动。所以我实在受不了诱惑，便一大口地咬了上去，就像好久没有吃饭似的。没想到竟被溅得满脸都是汁，嘴唇也被烫得掉了一块皮，那样子就像一只大花猫！引得爸爸妈妈哈哈大笑。
这个色香味具全，让人看见了直流口水的小笼包你能不爱吗？此味只应天上有，人间哪得几回尝！喜爱的话就快来品尝一下吧！
