导读：我最喜欢吃的蔬菜是包菜。阳春三月，包菜种子撒到泥土中，如丝的细雨无声地滋润着大地，滋润着它。他从沉睡中醒来，贪婪地吸食着春天的乳汁。渐渐地，包菜籽发出了芽，长出...

我最喜欢吃的蔬菜是包菜。

阳春三月，包菜种子撒到泥土中，如丝的细雨无声地滋润着大地，滋润着它。他从沉睡中醒来，贪婪地吸食着春天的乳汁。渐渐地，包菜籽发出了芽，长出了小小的嫩叶。慢慢地，小小的嫩叶变圆了，变绿了。叶子越长越大，越长越卷，越卷越紧。到了初夏，包菜长大了，成熟了。它的叶子像勺子一样，摊开来又像一把扇子。远远望去，田野里的包菜像一朵朵蘑菇，又像雨中人们撑着绿色的雨伞在聚会。

成熟的包菜叶子是嫩绿的，一层紧包一层，越往里颜色越浅，菜帮则白里透绿。整棵摸起来，叶、帮又硬又脆。大一点的包菜抱起来，感觉沉甸甸的。

包菜有好几种烹制方法，吃起来很可口，清香，汁甜。包菜为主的菜肴有“炒包菜丝”、“包菜炒肉”，还可以加上醋和辣椒，做一道“酸辣包菜”呢！

包菜可以治病。以前，我嘴里有时长泡，爸爸说是缺少维生素，要我多吃点包菜之类的绿叶蔬菜。我照着他的话去做了，嗨，真灵！我嘴里的泡居然好了。

包菜真是个好东西。