导读：我的家乡在焦作，我们这儿有许多的风味小吃，例如：沁阳的闹汤驴肉，修武县的松花蛋，武渉的油茶等，我最喜欢的就要属沁阳的闹汤驴肉了。闹汤驴肉在沁阳市，有着“天上龙肉...

我的家乡在焦作，我们这儿有许多的风味小吃，例如：沁阳的闹汤驴肉，修武县的松花蛋，武渉的油茶等，我最喜欢的就要属沁阳的闹汤驴肉了。

闹汤驴肉在沁阳市，有着“天上龙肉，地上驴肉”的美誉。下面就和大家一起分享一下有关沁阳驴肉的资料。

怀府闹汤驴肉最早起源于沁阳城内一条很出名的小巷，相传在明清时期就已出名，至清末达到鼎盛。传说，该胡同内一董姓人家将自家种完地后闲下来的一头驴杀掉，精心制成小车驴肉上街出售，没想到立时兜售一空，从此就干起了卖驴肉的营生。久而久之，驴肉越做越香，卖驴肉的户也越来越多，相继出现了胡、靳、王、徐等各家。因沁阳古为怀庆府治，商业发达，商贾云集，每天都有各州县的客商云集这里批肉贩往各地。从此，怀府驴肉远近闻名，这条小巷也因此得名“杀驴胡同”，一直流传至今，名声越传越广。

如果你有空来到焦作，请千万不要忘了去沁阳品尝一下这“天上龙肉，地上驴肉”中所谓的驴肉吧！