导读：今天早上，妈妈和往常一样，正要去做一顿营养而好吃的早餐，我悄悄地走到妈妈身边，想仔细的看一看妈妈是怎么炒菜的。只见妈妈点着了火。从橱柜里拿了一瓶豆油。打开了瓶盖...

今天早上，妈妈和往常一样，正要去做一顿营养而好吃的早餐，我悄悄地走到妈妈身边，想仔细的看一看妈妈是怎么炒菜的。

只见妈妈点着了火。从橱柜里拿了一瓶豆油。打开了瓶盖，拿着油瓶的手慢慢地小心翼翼地弯下去，油从瓶里出来了，滴到锅的中心。顿时，油泛起一个个小泡泡 。然后，妈妈把事先搅好的鸡蛋倒入油锅中只听见“沙”的一声，鸡蛋在油锅中迅速泛起，它的边缘多像妈妈裙子上的花边啊！还没等我反应过来，妈妈又以迅雷不及掩耳之势的撒上了一些盐，盐在锅中“啪啪”直响，最后妈妈往锅里撒了一些味精，再尝了尝味道，又放了一些葱花。

原来炒菜这么难，连一个小小的炒鸡蛋都要有这么多步骤，真是佩服妈妈！