导读:说到鸡蛋,大家都会觉得太普通了,可是鸡蛋会一蹦三尺高大家都没听说过吧?前几天,我在看百科全书。无意中,我看了一篇小文章,上面说:“一个鸡蛋在白醋中泡四天四夜,它...
说到鸡蛋,大家都会觉得太普通了,可是鸡蛋会一蹦三尺高大家都没听说过吧?
前几天,我在看百科全书。无意中,我看了一篇小文章,上面说:“一个鸡蛋在白醋中泡四天四夜,它会弹跳起来,样子很像足球。”我将信将疑,于是就决定做这一项实验。我倒好了白醋,又挑选了一个“上好”的鸡蛋放了进去。鸡蛋浮起来了!紧接着,许多小气泡象顽皮的小精灵从缝隙中钻了出来,浮在醋上,但竟没有破裂。
第一天过去了。我发现醋上的气泡层已经有一厘米厚了,污物也褪了下来。因此得出,醋得杀菌。除此之外,它还是浮在上面一动不动。
第二天,气泡层更厚了。鸡蛋膨胀了起来,小头仰天的姿势也改变了,成了侧躺,但还是那样浮着。
第三天,鸡蛋沉下去了,大概是体积变重的缘故。我用筷子擦刮了它一下,它的黄色就褪了下来,变成了白色,并有了一定的弹性。
到了第四天了!“五,四,三,二,一,时间到!我三步并做两步地跑到瓶跟前,飞快地把鸡蛋取了出来。捏一下,它不像以前那样脆弱了,而是像橡胶那样富有柔韧性。一不小心,它从我的手中滑了下来,掉在了地上。这时,它不像普通鸡蛋那样粉身碎骨,而是又有力地弹到了桌子之上,成功了!
经过查阅资料,我发现了:鸡蛋表层一层钙质物,这钙质物一碰到醋,就会软化,里面也就富有弹性了。