导读：今天下午，，我去表妹家，姑姑做饭时，表妹带我出去玩。表妹把我带到屋后的竹林，砍了一棵普通的竹子，截了几个两端都在节的竹筒。我感到莫名其妙。表妹笑笑说∶“姐，你帮...

今天下午，，我去表妹家，姑姑做饭时，表妹带我出去玩。

表妹把我带到屋后的竹林，砍了一棵普通的竹子，截了几个两端都在节的竹筒。我感到莫名其妙。表妹笑笑说∶“姐，你帮我一起做！”

我跟着她拿了个竹筒，在一端挖一个手指大的孔，放上米，灌上水，用树叶塞住孔，再拿泥封住。

表妹心灵手巧，两三下刨一个坑，捡了两块砖往地上一搁，说：“灶好了，用不了20分钟就可以吃了。”我们把盛好米的竹筒排在转上，拿了一些枯草点火燃起来。大约过了十分钟，竹筒便“吱吱 —”响了起来，还不时吐出一些泡泡，一股清香扑鼻而来。

我问表妹；“快熟了吧？”

“还不熟，要翻一个面，不然下糊生的不好吃。”表妹一本正经地说。忽然“嘭 ”的一声，我被吓一跳。原来，我的那个竹筒，因米放的太多而爆炸了。

又过了一会，表妹大叫一声；“熟了，熟了可以吃了，可以吃了。”

“这叫啥名堂？”我惊奇地问。

“这是竹筒饭。”表妹微笑的说。

我们除去竹筒上的封泥、菜叶和草塞，刨去竹片，那米饭被竹衣紧紧包裹着，像一根刨去皮的香蕉，光光的，白白的，不用吃，就让人喜欢的不得了。

我禁不住吃起来，赶忙招呼表妹；“你也吃呀！”

表妹说；“这是专门为你招待的，你好不容易来一次了。”

啊！竹筒饭真香呀！