导读：星期六，我想学蕃茄炒蛋。妈妈爽快地答应了，我高兴极了！！妈妈教我说：“先把蕃茄洗干净，放在菜板上切，要切得小一点，再从冰箱里拿出二个蛋，把蛋在碗边上轻轻碰一下，...

星期六，我想学蕃茄炒蛋。妈妈爽快地答应了，我高兴极了！！

妈妈教我说：“先把蕃茄洗干净，放在菜板上切，要切得小一点，再从冰箱里拿出二个蛋，把蛋在碗边上轻轻碰一下，蛋壳一下子破了，去掉蛋壳，将蛋清放在碗里，用筷子打散，然后在把火打开，火要开得小一点不然会糊的。妈妈的话一说完我就立刻做了起来。

我把蕃茄洗干净，放在菜板上，第一刀就出师不利，刀切到了我的手，妈妈急忙给我的手消了毒，包扎好了，我想继续切，妈妈心疼不让我切，但我非要自己动手。有了上次的教训，我小心的一下一下切，终于切好了。我把火打开，火苗“呼呼”一下子蹿了出来，我把油放进锅里，在把打好的蛋慢慢的放进锅里，蛋在锅里跳着美丽的芭蕾舞呢。翻来翻去，再把蕃茄放进锅里，慢慢的，有了香味，我炒呀炒呀，嘴里还哼着小曲，炒得一会儿放了点味精，终于炒好了。

我炒好放进盘子里，鼻子凑近一闻，哇！好香哦！里面有甜甜的蕃茄味，蛋的香味，还有些调料的味道，几种味道混合在一起，真的是香极了！