“开饭啦!”在妈妈欢快的招呼声中,我们一家陆续围坐在餐桌前期待着年夜饭上的美味。
第一道佳肴―——“水晶糯米团子”,这可是我的最爱呢!菜刚摆上桌,我便迫不及待地伸出筷子,企图夹一小团糯米,谁知竟被姐姐一把拉住:“人还没到齐呢,你怎么好动筷子?再等等吧!”我不得不又将手缩了回来,可是仍然目不转睛地盯着那道美味,恨不得立刻夺过盘子开始狼吞虎咽。只见那团糯米好似一顶小礼帽,礼帽边点缀着些许“水晶”――白糖。在灯光下,白糖亮晶晶的,真是比水晶还要夺目呢!我望着那缕不断飘向空中的热气,舔舔嘴唇,又咽了口口水,无可奈何地将手按在腿上,真可谓是“求而不得”啊!
第二道美食就比较常见了――“年年有余”――清蒸鲈鱼。这道菜虽然很普通,可制作却十分精心。鱼身穿了一件“葱花衣”金黄的鱼塘上还浮着一两个小辣椒,香气扑鼻。更独出心裁的地方在于,盛鱼的白色圆盘的边缘,还有一抹中国红――一枚中国结。
如此有新意的一处,使这条原本平凡的鲈鱼,变得不再平凡,空气中飘散着浓浓的年味儿。
第三道菜,也是四川人年夜饭中的就“镇桌之菜”――麻辣火锅。火锅盆刚端上桌,大家就争先恐后得往那热气腾腾的麻辣汤里放菜――鱼肉丸子,牛肉,白菜,海带,蔬菜饺……菜品各式各样,看得我眼花缭乱。
“新年快乐!”在大家的干杯声中,年夜饭正式拉开帷幕。
我率先伸出筷子夹了一块鱼肉扔进嘴里,细细一嚼――咸淡正好,鱼肉软的跟棉花糖似的,令人回味无穷。我情不自禁的感慨道:“此菜只应天上有,人间能得几回尝!”饭桌上一阵哄笑。紧接着,我又将筷子伸向“水晶糯米团”,谁知竟让姐姐这个“吃货”择足先登了!我不得不再夹一团糯米吃。
二姨见了,为了活跃气氛,便提议道:“这样埋头苦吃没什么意思,要不然……大家来聊聊今年春节期间的感受如何?”
“好主意!”大家异口同声的回答道。我更是兴奋不已,又是跺脚又是拍手,一个劲儿的嚷嚷要第一个说。
“今年的春节相比往年有了许多不同,街上的人很少,医院里却人满为患,而这都是因为近期武汉产生了一种新型冠状病毒,不过我相信我们的祖国,凭借先进的科学技术和发达的经济贸易,一定能够战胜病魔,获得成功!之后,我们人人都能过上幸福年!”我一番慷慨激昂的说辞引得大家纷纷拍手叫好。随后大家也各自发表了感受,饭桌上洋溢着欢乐的、幸福的笑声。
年夜饭拉近了亲人间的距离,更见证了中国的变化和巨大进步―——交通更便捷,饭菜更丰盛,城市更和谐……
我爱我的祖国,更爱祖国的年―——中国年,幸福年!