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作文标题： 学做素什锦
关 键 词： 小学二年级 400字
字    数： 400字作文
本文适合： 小学二年级

本作文是关于小学二年级400字的作文，题目为：《学做素什锦》，欢迎大家踊跃投稿。

学做素什锦

天津市大港区 大港油田中心二小 二年三班 池祎凡

上品德课的时候，老师就让我们回家学做素什锦，我一直没有做。今天是星期天，妈妈终于要教我做素什锦了，我非常兴奋。我们先烧上水，把花生米放进锅里，同时放上花椒、大料和盐，等水开了以后，再煮上五六分钟，就关火泡着了，等它入味儿。腐竹和银耳、木耳也用开水泡开，洗净。下一步就开始准备蔬菜了。我和妈妈一起把芹菜叶子择掉，把杆儿掰开，和菜花、胡萝卜一起洗干净，然后把菜花切成块儿、芹菜切成段儿、胡萝卜切成片，像一朵朵小花儿。我们把这些菜放进开水锅里焯一下，捞出来放在冷水盆里，为的是让它们更脆一些。然后将水倒掉，再把所有的东西放进一个盆子里，加入盐、鸡精、香油、花椒油等调味品，一起搅拌均匀。我看着这一盆带有红、黄、白、绿、粉、黑等颜色的素什锦，馋得我直流口水，忍不住伸手就抓了一把，塞进嘴里。啊！

诱人的香味和清爽的感觉传遍了我的全身，不禁让我吃了一口又一口。不一会儿，一盆菜就被我消灭光了。今天的饭菜我吃的特别香，因为，这里也有我的一份功劳！
简评：文中详细描述了做菜的全过程，描写过程中，也透漏出自己劳动的喜悦心情和成功的满足感。