导读：这是一个类似正方体的东西，软软的超有质感，QQ弹弹的，形状像小笼包，可却不是小笼包，颜色像煎饺却不是煎饺，它的名字是—生煎包。因为它和小笼包、煎饺是“远亲”，所...

这是一个类似正方体的东西，软软的超有质感，QQ弹弹的，形状像小笼包，可却不是小笼包，颜色像煎饺却不是煎饺，它的名字是—生煎包。因为它和小笼包、煎饺是“远亲”，所以就给它起了不俗的名字。 

生煎包原本是下午茶里的一种，它的“底盘”是棕褐色的，四周是金黄金黄的，还有一些黑芝麻散落在它们的头上，再配上一点小葱，真是画龙点睛之笔啊！生煎包来源于上海，因为上海人的各种需要，生煎包子走出茶馆，摇身一变成了街头小吃。它皮酥肉嫩、多汁，轻轻咬上一口，鲜嫩的鸡汁就会从生煎包的肚子内“喷射”出来，吸上一口温温的鸡汁，它会沿着你的喉咙顺流而下，堪称小笼包的典范。如果你现在已垂涎三尺了，那就请你和我欣赏欣赏生煎包的做法吧！ 

首先将450克的面团放入一个器皿里放上酵母，密封等候一个半小时，把面团拿出来擀成一张张面皮。接下来把肉馅放进一个容器里加上料酒、酱油、糖、盐和鸡汤，等肉馅调好后，用面皮把肉馅包起来，这样包子就做好了。再把一个个包子放进平底锅内，煎十几分钟，热腾腾的生煎包就出炉了！ 

说了那么多的生煎包，自己也没有品味到，所以这个星期六我就去好好的“品味，品味”！我刚把生煎包放到桌子上，去厨房拿佐料回来后，就发现那诱人的香气好像少了那么一点，我探出头，发现生煎包被人偷吃了一个，原来是老爸禁不住生煎包的诱惑，竟然没有等我，老爸就开始吃了！我把生煎包放在自己的醋碗里，咬了一小口，生煎包的鸡汁立马喷涌而出，我猛吸了几口，鲜美啊！我在那个小口里倒了一大勺醋，大口一张，醋的醇，生煎包的香交织在一起...... 

现在大家是不是口水直流呢!我也觉得十分迷人，我变成了“生煎包”控！