导读:今天晚上,我早早地写完了作业,坐在沙发上背语文,一会儿,老妈脑袋一热,突发奇想地对我说:“我们做点糖饼吃吧。”我还没反应过来,老妈已经去准备面粉了。我想:老妈肯...
今天晚上,我早早地写完了作业,坐在沙发上背语文,一会儿,老妈脑袋一热,突发奇想地对我说:“我们做点糖饼吃吧。”我还没反应过来,老妈已经去准备面粉了。我想:老妈肯定是看有人刷朋友圈一时兴起想起做糖饼吃了。
只见老妈拿出上午本想用来包包子发的一个大面团,现在发得已经比上午大了一倍了,老妈往一个小碗里倒了些白糖,又往里放了些面粉,拿把勺子拌匀后又把发好的面团弄了出来,我看着满盆蛛丝般的东西,不由得有些恶心,老妈却说:“发得好,发得好!”
老妈把面团揉成长条又把它们切成一块一块的,然后在桌子上撒些面粉就开包了。老妈先把切出来的一小块面团压扁窝在手里放进糖粉,再把口子一点点捏起来做成包子的形状,接下来就是我的任务了,我拿着擀面杖把装着糖的小包子擀成一张张直径10厘米的小饼。因为我怕面饼会黏桌,所以在桌上撒了好多面粉,饼上也沾了不少,过了一会,我听到“嘶——”的一声,我往厨房里一看原来是老妈在洗锅,我一看还有好多饼没烙呢,怎么就洗锅了?我问了一句,老妈说你面粉搞得太多了,一烙锅里全是面粉,我赶紧把面粉弄掉,再烙的时候就好多了。
这次做糖饼我觉得很有意思,好吃又好玩,还增长了我的实践经验,真是一举多得。