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成语名称：清汤寡水 qīng tāng guǎ shuǐ

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[成语解释]  形容菜肴水太多，佐料少，没有味道。

[近义]   粗茶淡饭

[用法]  联合式；作宾语、定语；含贬义

百科解释如下：

qīng tāng guǎ shuǐ ㄑㄧㄥ ㄊㄤ ㄍㄨㄚˇ ㄕㄨㄟˇ 清汤寡水（清汤寡水）　

　　方言。谓菜肴清淡简单，没有油水。 锦云 王毅 《笨人王老大》：“饭桌上清汤寡水，热炕上恩爱夫妻。”

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