导读：星期天，我做完作业后看见妈妈正在厨房忙碌着，便自告奋勇对妈妈说：“妈妈，今天的番茄炒蛋我来帮你炒，好吗？”妈妈高兴地说：“好吧！让你也来尝试一下做厨师的感觉。”...

星期天，我做完作业后看见妈妈正在厨房忙碌着，便自告奋勇对妈妈说：“妈妈，今天的番茄炒蛋我来帮你炒，好吗？”妈妈高兴地说：“好吧！让你也来尝试一下做厨师的感觉。” 

我系好围裙，从冰箱里拿出鸡蛋，准备好一只碗，把鸡蛋在碗边上一敲。只听“咔嚓”一声，鸡蛋裂了一条缝。我把两只手放在缝的两边，再轻轻地往两边一掰，蛋黄和蛋清就从缝里流到了碗里。我用筷子把鸡蛋搅拌好。接下来，我又把番茄切成一块一块月牙形状。 

我先把油倒在锅里，等油热了以后，就把事先搅拌好的鸡蛋放入锅中。“滋啦”，油花四溅，差点溅到我手上。我有点儿害怕了，于是我便放慢了速度。我拿起锅铲，小心翼翼地铲鸡蛋，铲子和锅发出了“咚咚”声。慢慢地我便熟练了，看到鸡蛋表面呈金黄色，我就把它盛进盘子里。接下来，我又把米饭放入锅中翻炒。炒了一会儿，我把少许盐放入锅中，一股米饭的香气就钻进了我的鼻孔里。我再把炒好的鸡蛋放入锅中，和米饭混合均匀。我拿勺子尝了一下，味道真不错！ 

吃着自己亲手做的蛋炒饭，我心里乐开了花。