导读:今天,我在看电视。忽然,我看到了有一个饮食节目:在做可乐鸡翅。我突发奇想,对妈妈说:“我们今天也做可乐鸡翅吧”!于是,我拿了一张纸,记下了步骤和材料:对翅10只...
今天,我在看电视。忽然,我看到了有一个饮食节目:在做可乐鸡翅。我突发奇想,对妈妈说:“我们今天也做可乐鸡翅吧”!于是,我拿了一张纸,记下了步骤和材料:对翅10只、葱、姜、蒜、盐、可乐、料酒等。准备大显身手。
首先,我先把鸡翅洗一下,放到碗里晾凉。再用牙签在鸡翅两面扎一些小孔,这样是为了能让鸡翅更好的入味,然后,将葱姜蒜剁碎,和酱油料酒一起拌入鸡翅。腌十五分钟后,就能进锅了。首先,将油倒入锅内,小火将油烧热。接下来我放入鸡翅,倒入可乐,可乐量与鸡翅平行。再盖上锅盖。等了二十分钟,鸡翅就熟了。我打开锅盖一开,可乐已经没有了,只剩浓郁的酱色汤汁。鸡翅成了暗红色,香气四溢。
我把我做的可乐鸡翅端上餐桌,大家都夸我做的好吃,我十分高兴。