导读:“叮”的一声,社工端着一盘香喷喷的曲奇向桌子走来,我开开心心的吃了起来。话说回来,我能吃到这么好吃的曲奇,全都归功于美食小组!今年暑假,我参加了社工组织的美食小...
“叮”的一声,社工端着一盘香喷喷的曲奇向桌子走来,我开开心心的吃了起来。话说回来,我能吃到这么好吃的曲奇,全都归功于美食小组!
今年暑假,我参加了社工组织的美食小组。期间,我做了布丁、曲奇、蛋糕等五种美食。这次要做的是香脆可口的曲奇。材料有:40克黄油、140克面粉、70克黄油和一个鸡蛋。我们首先要把黄油打散,可因为这次的黄油是从冰箱里拿出来的,所以不好打散,在我们费了九牛二虎之力后,终于将黄油打散了。
我们打散了黄油后,再放入糖,拌匀后再放入大半的蛋液,拌匀,然后将面粉放入,拌匀后,用手揉成面团,用擀面杖把面团擀成将近5毫米的面皮,然后用模具作出曲奇的模样,我们做完后,还剩一些面,于是社工就鼓励我们自主创新,作出别的样式。我思考了一会儿,用小刀刻出了一条鱼和一个月亮,可是不够完美,我又将它们揉成面团。我绞尽脑汁的想,终于想出了一个好点子,在用模具按好的基础上,用小刀在上面刻字,我在上面刻了“今天真开心”,我做完后,心满意足的伸了个懒腰,然后看看四周,这一看,让我发现了好多的好创意:有的在用模具按好的基础上,加上眼睛、鼻子、嘴巴;有的用刀刻出了一个个的新图案;还有的突发奇想,用面揉成一个个小面团,还称它们为“旺仔小馒头”,这一创意,笑喷了全场人。
我们一边吃着烤好的饼干,一边玩着游戏,这次活动,就在我们的欢声笑语中结束了。