【第1篇】
学而试习之,不亦乐乎。----题记
去年暑假的一天,我一个人在家,爸爸妈妈都去上班了,我想:爸爸妈妈每天都在外面工作,晚上才回来,回来了还要给我做饭,每天都忙的不可开交,我决定做一顿饭让爸爸妈妈品尝,给他们一个惊喜。
可是,平时在爸爸妈妈的爱护下,衣来伸手饭来张口,什么也不会干啊,这可怎么办呢?对了,爸爸妈妈最爱吃土豆片,爱喝粥,我为何不把土豆片和粥做给他们吃呢?再说,粥不就是用水和大米煮煮嘛,我也看爸爸妈妈做过,这对我来说就小菜一碟,主意已定,马上行动。
我先煮粥,抓一把绿豆放在水里冲洗两遍,然后接上半锅水,把绿豆倒进锅里,开小火,开始煮饭。接着我准备炒菜,首先先削土豆,我拿着刀,“刷刷”几刀下去,土豆小了不少,一切片,只能切三片,怎么会够呢?于是我又拿了一个土豆,拿着削土豆刀,我对准土豆皮,一下子削下去,不仅土豆皮掉了,就连我手指上的皮也掉了。我赶紧贴上创可贴,心想:做饭真不容易啊。我历尽千辛万苦,可算“征服”顽强的土豆。开始切片了,左一刀、右一刀,把片切的一个小、一个大。我开始炒土豆,先把油放进去,想都不想,一下子把土豆全到进去,“啪啪啪”油一下子溅了出来。我吓的赶紧跑到一边去。等它安静下来,便走了过去,关了火,眼前是一锅糊土豆,我又把熬粥的火也关了,打开一看,更惨!一大锅黑糊糊的粥,我呆呆的望着,真是一盆凉水从头浇到脚—凉透了!
妈妈回来了,她看了看我,又看了看锅,便笑着说:“万事开头难,没事,下次就会了”。
虽然,这次做饭不怎么成功,但我体会了做饭的不易,感受了妈妈的辛苦,我依然很开心。
【第2篇】
在一个天气晴朗的中午,妈妈上班去了,我独自在家肚子很饿,很想自己煮饭吃,可又不会做,于是,我决定要学习做饭。
好不容易等到了妈妈下班,我迫不及待地对妈妈说;“妈妈,我要跟你学做饭。”“真的?好啊,走吧!”妈妈爽快的答应了。于是,我们来到了厨房。我们要做三菜一汤。首先做的是水煮白菜。妈妈对我说:“你先去洗白菜,要记住,洗的干干净净。”我并没有把妈妈的话当回事儿,随便洗洗就好了,没想到这么难洗,我使劲的搓呀,脏的东西倒是没了,这叶子倒破了一大半了,没想到这么难洗呀!妈妈说:“你还是去刮土豆吧!我来洗!”“好……好吧”我不甘心地说。不过,这刮土豆还蛮简单,我几分钟就刮完了。然后,跟着妈妈的指示,先往锅里倒油,再放入姜和蒜,接着,再倒入水,然后,等水烧开了,再放入土豆和白菜。于是,我慢慢地等,终于等到了水烧开了,放入白菜和土豆后,接着就是放作料,煮一会儿,就可以出锅了。
接着就是炒肉了,“炒肉啊?这个简单,我来炒!”我兴奋的接下了这个任务。当然,先放入油,再炒。于是,我炒呀炒,越炒越带劲儿,最后炒得油都跑到了我的脸上,哈哈!炒完肉后,自然是炒藕片,将刚切好的藕片拿来炒,这次,我可要小心翼翼的炒,不过这样炒太慢了。但是,为了我的脸,坚持一下吧!
这炒完藕片,还得炒洋花。经过了这几次的“炒”,我算是找到了经验,不一会儿就炒完了。
经过了这一番周折,我终于对做饭有了更深一步的了解,但还要更加努力。通过这件事,我明白了:做事要有恒心,要坚持,只有坚持,才有可能成功!