导读：以前，总是妈妈做饺子给我吃，我在她身旁看，今天，我要做一次饺子给妈妈吃。我想了想以前妈妈是怎么包的饺子，就开始了包饺子“大战”。拿出面粉倒在碗里，一边加水一边搅...

以前，总是妈妈做饺子给我吃，我在她身旁看，今天，我要做一次饺子给妈妈吃。

我想了想以前妈妈是怎么包的饺子，就开始了包饺子“大战”。拿出面粉倒在碗里，一边加水一边搅拌，妈妈在一旁提醒：“水要加得适量。”搅拌匀了，就开始和面。面团软软的，黏黏的，我用双手揉来揉去，手都差点被黏住了。“啊，家里多了一只小花猫！”妈妈看着我的脸笑了起来。原来，不知不觉中，我的脸上沾满了面粉。开始剁肉了，拿起菜刀，使出九牛二虎之力才把它剁成肉末，拌上蔬菜等调味料后，准备工作一切就绪。

把面团分成好多小面团，用擀面杖把它们压成又圆又扁的皮子。再把馅包进去，点对点，边对边的对折，一个饺子就包好了。我按着这个步骤包了好几个饺子，形状越来越好，妈妈也来帮忙，一会儿就包好了。

热气腾腾的饺子终于出锅了,妈妈夹了一个尝了尝，说：“儿子包的饺子真好吃！”我开心地笑了，这应该就是爱的饺子吧！