导读：春节期间，我在宁波印象城的外婆家店里吃叫花鸡，这道菜既好吃又有趣！“嘿！嘿！上叫花鸡哩——！”我正埋头吃菜，不留神，被突如其来的大声吆喝吓了一跳。顺着声音望去，...

春节期间，我在宁波印象城的外婆家店里吃叫花鸡，这道菜既好吃又有趣！

“嘿！嘿！上叫花鸡哩——！”我正埋头吃菜，不留神，被突如其来的大声吆喝吓了一跳。顺着声音望去，只见服务员叔叔端着托盘，站在我们旁边。托盘上是一个橄榄形“包裹”，旁边有一个小木棰。见我们放下碗筷将目光投向托盘，另一名服务员马上靠近托盘，两个人异口同声地向我们喊：“‘外婆’给您上叫花鸡了——！”响亮的喊堂声，立刻吸引了众多食客好奇的目光。

服务员叔叔把那个小木棰递给我，让我们敲三下。叔叔告诉我们，每敲完一次都会有一句吉祥的话送给我们，挺有意思。我首先用木棰敲了一下，“当！”服务员叔叔马上说：“祝你学习进步，考试满分！”爸爸接过木棰也敲了一下，“祝您事业有成，身体健康！”妈妈敲了第三下，“祝您春节快乐，阖家幸福！”

敲完后，“包裹”被拿到后厨拆开，处理后再被端回餐桌。叫花鸡皮酥肉嫩，阵阵香气扑鼻而来。我左手拉起锡纸，右手用筷子扒开整鸡，夹出一块又一块的鸡肉放到嘴里，一会儿工夫嘴角就溢出鸡肉香来。离开餐厅，慢慢咂巴咂巴嘴，里外还全是叫花鸡的香味儿。