导读：今天，天气很炎热，我们准备从老家回柯桥了。路上妈妈说带我们看看豆腐皮是怎么制作的。随后妈妈带我们弯弯绕绕的来到了一个小作坊。一走进去，我看见一个满身伤疤的叔叔正...

今天，天气很炎热，我们准备从老家回柯桥了。路上妈妈说带我们看看豆腐皮是怎么制作的。

随后妈妈带我们弯弯绕绕的来到了一个小作坊。一走进去，我看见一个满身伤疤的叔叔正在干活，而且我发现里面的温度比外面的要高一点，因为我看到里面有五口大锅正在煮豆浆。这时，叔叔看见了我们热情的问我们要不要喝豆浆。爸爸回答说：“好的”。叔叔又问我们要什么口味的。我们说要甜的和咸的，可是糖没有了。于是我们就要了淡的和咸的。然后叔叔就拿了两个碗走到大锅面前往碗里盛了满满的两碗豆浆。

叔叔盛完豆浆就去做豆腐皮了。叔叔走到一个绿色的桶面前，绿色的桶里都是已经泡发好了的黄豆，然后叔叔拿起一个盆子舀起黄豆，把黄豆倒入一个机器，把机器上面的水龙头打开一点，最后打开机器。机器的一边出来豆浆，另一边出来豆渣。直到把那桶黄豆倒完。然后把豆浆和豆渣混合在一起再重新倒入机器进行第二次加工。把加工好的豆浆倒入一个桶里，然后通过上面的一根管子加热。接着叔叔就去捞豆腐皮了。他先用一个工具把豆腐皮和锅分离，然后用一根竹条插进豆浆里把豆腐皮抬起来就挂到了锅上面的两根竹竿上进行晾晒。然后他拿起一个大勺子舀了一勺刚刚加热的豆浆倒入锅里。后来妈妈说那个黄豆是提前泡好的。

这时豆浆不烫了。于是我们拿起豆浆喝了起来。咸豆浆像鸡蛋羹，淡豆浆喝起来淡淡的。上面还有一层豆腐皮都粘在我嘴唇上了。

这真是一个神奇的小作坊啊！