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清蒸小龙虾作文400字

来源: 作文大全2024-08-22 08:40:00
导读:今年春节,老爸带回来两条澳洲小龙虾,让我来做年夜饭的其中一道菜——蒜蓉清蒸澳洲小龙虾。我看了一下,只见它外壳呈青色,腹部呈紫色,头大身体小,外壳薄。我们之前是先...

今年春节,老爸带回来两条澳洲小龙虾,让我来做年夜饭的其中一道菜——蒜蓉清蒸澳洲小龙虾。我看了一下,只见它外壳呈青色,腹部呈紫色,头大身体小,外壳薄。

我们之前是先让澳洲小龙虾自然退冰,后来才发现还是有冰,然后才用水退冰的,接着用剪刀把小青龙剪成两半,剪开之后有很多的黄色的半流体流出来,没关系,用刀把它填回去就好了,那是龙虾的黄,可好吃了!

摆好盘后,把蒜头去皮切成片之后再剁成蒜泥,把锅烧热,倒入适量的油,加入三分之二的蒜泥用小火煸香,盛出放在碗里,再把剩下的三分之一放进去,再倒入两大勺料酒和切好的葱花搅拌均匀,把搅拌好的配料铺在切好的澳洲小龙虾的肉上面,再盖上保鲜膜后放入微波炉里,微波十二分钟后就好了。

澳洲小龙虾出锅了,阿公给我投来赞赏的眼光,开始品尝了,感觉有点辣,但是又咸咸的,很好吃,味道超级好,闻起来也香香的。

这就是我做的蒜蓉清蒸澳洲小龙虾,是不是觉得很好吃啊?