导读：今天看《游戏中的科学——切不断的纸》，引发了我的兴趣，纸与土豆比起来，哪个更结实？别着急下结论，我们先来动手做个实验，然后再判定吧。工具百宝箱：一把水果刀、一张...

今天看《游戏中的科学——切不断的纸》，引发了我的兴趣，纸与土豆比起来，哪个更结实？别着急下结论，我们先来动手做个实验，然后再判定吧。

工具百宝箱：

一把水果刀、一张纸、一个土豆

做实验可是我最大的喜好啊，我把一张纸折叠一下，包住水果刀的刀刃，用被纸包住刀刃的水果刀对准土豆，不要前后拉动，采用下压的方式，（手不要捏住纸，）用力一切，土豆切成了两半，一看，纸还完好无损，哇，真神奇。我想：这张纸是不是有点厚？再换张报纸试试。找来报纸一试，土豆切开了，报纸还好好的。我还是不甘心，又从作文本上撕下一张纸，用同样的方法对准土豆切下去，结果纸还是一点没破。嘿，还真是切不断的纸呢！但如果你把纸捏住往下切的话，那就将缺少反压力的平衡，纸就会被切破。

通过实验，你知道土豆与纸哪个更结实了吧？可你知道这是为什么吗？

裹在刀刃上的纸受到了来自刀刃的作用力，同时也受到了来自土豆的反作用力，这两个力就相互抵消了。另外，纸纤维的柔韧性要比土豆纤维好。由于以上两个因素，裹在刀刃上的纸还是好好的，而土豆则被切开了。就是这么简单，记住了：因为土豆比纸纤维软。