导读：《西竹小面》面，乃小麦之产物，乃中华儿女之食粮也，可以做成多种美食，深受老百姓之喜爱。老百姓在吃面的过程中，不断创新，不断发展，为了大快朵颐也是绞尽了脑汁。面的...

《西竹小面》

面，乃小麦之产物，乃中华儿女之食粮也，可以做成多种美食，深受老百姓之喜爱。老百姓在吃面的过程中，不断创新，不断发展，为了大快朵颐也是绞尽了脑汁。面的种类可谓五花八门，有炒面、拉面、烩面、臊子面、炸酱面、冷面……

为了一饱口福，今天，我要带诸位一起去大阅城观光夜市的一家面馆里去看一看，一同领略面食文化的博大精深。面的“主人公”是拌面，在大阅城附近也算是小有名气。走进面馆，一股香味扑面而来，让人垂涎三尺。

客人曰：今日至店，二人同行，点之特色，其一乃小炒黄牛肉拌面，其二乃辣爆大虾仁拌面。两碗面下肚，柔韧筋道，香味在口中蔓延开来。同行友人直呼：辣得过瘾，麻得爽快，快哉！快哉！许是吃的不够尽兴，不知谁大喝一声：“加面！”只见店内小二急忙呼应：好嘞！说话间一碗面倒入碗里，呼噜呼噜三下五除二，一碗面又下了肚。

厨师曰：新鲜食材，新鲜酱料，葱姜蒜下锅，大火爆炒，搭配脆爽小菜，定会让您吃得尽兴，聊得开心。

店家曰：用最新鲜的食材，做味道最好的面。一份小菜，一杯茶，一个中午，我在西竹恭候您的到来。