导读:今天是周未,妈妈突然想要做包子,对我这种无“动手”不欢的人一定要帮帮忙。先是做“色素”。我们把南瓜放在蒸笼里蒸,等一会儿按扁就是黄色“色素”了。妈妈把菠菜做成汁...
今天是周未,妈妈突然想要做包子,对我这种无“动手”不欢的人一定要帮帮忙。
先是做“色素”。我们把南瓜放在蒸笼里蒸,等一会儿按扁就是黄色“色素”了。妈妈把菠菜做成汁儿,就是含香的绿色“色素”,怎么样,很神奇吧!
接着是揉面,这可把我难到了!我揉菠菜,妈妈揉南瓜。妈妈揉起来光滑漂亮,而我揉起来一点儿也不光滑。上面粘着一片片的面粉,我不知道什么情况,妈奶说是因为水太少。于是我就加水,这一回,面团终于光滑了,我的手也酸的不得了,按下来是漫长的发酵了。
开始做花样了,我把菠菜片放在南瓜片下面,一层一层地叠,然后对半切,再折一下,于是一朵双色小花出来了,我把红枣包进南瓜里面,再把南瓜红枣放进菠菜里面,一个三层包子就完成了,妈妈做了几个花卷,她说我们做包子和别人做橡皮泥一样。
最后,妈妈把包子放进蒸笼里,蒸笼是“咕噜咕噜”的,我离蒸笼远远的,笼下面蓝色的火光让心惊肉跳,妈妈打开锅盖,一段白雾扑面而来,犹如仙女下凡,白雾里夹着一点粗粮的味道,卖相100分!