导读：镇上的老街有一家卖臭豆腐的小店，听我表姐讲已经开了很多年了，我第一次去的时候就是我表姐领我来的。 还没走到小店，就闻到一股臭豆腐的臭味。臭豆腐顾名思义当然是臭的...

镇上的老街有一家卖臭豆腐的小店，听我表姐讲已经开了很多年了，我第一次去的时候就是我表姐领我来的。 

还没走到小店，就闻到一股臭豆腐的臭味。臭豆腐顾名思义当然是臭的，而且越臭越好。然而奇怪的是，吃臭豆腐的人会把“臭” 当作“香”，因而臭豆腐就是香豆腐。 

等我们走到小店门口，已经排起了长长的人龙。我望向摊前，一个大塑料盒里整齐的排着很多块小豆腐，但是这些小豆腐是黑色的，黑色里还透着一层淡淡的白色。我有点不敢吃，这时听小店老板讲他们做的臭豆腐绝对干净卫生，我才放心拿起一块刚炸好的臭豆腐仔细端详起来。刚炸好的臭豆腐外表呈金黄色，还分布着一层密密的细孔。用筷子掰开臭豆腐，只见白里偏黄，软软的，还冒着热气，在上面涂上一层自制的辣酱，尝一口，又香有脆，滋味真是难以形容，还真是“闻着臭，吃着香，”吃了让人还想吃。 

臭豆腐，它带给我们的除了美味就是美味，除了开心就是开心，它能让人勾起一个地方，一种思念，一段回忆。这大概就是臭豆腐的独特魅力吧。