导读：今天，我的嘴又馋了，要妈妈做西红柿肉丝面给我吃。妈妈说：“亲身下河知深浅，亲口尝梨知酸甜。”要我自己学着做。我兴奋极了。第一道工序，准备材料：我先把肉，切成细丝...

今天，我的嘴又馋了，要妈妈做西红柿肉丝面给我吃。妈妈说：“亲身下河知深浅，亲口尝梨知酸甜。”要我自己学着做。我兴奋极了。

第一道工序，准备材料：我先把肉，切成细丝。看着妈妈熟练的切肉方法，到了我手里，可就不那么好用了。看似简单的小肉丝，被我切成了小肉棒。西红柿洗过后放在菜板上，我迫不及待的拿刀去切，大大小小的块，让妈妈哭笑不得。我平时不爱吃的葱，被我切多了，放在平时我准会责怪妈妈，今天自己只能哑巴吃黄连--忍了。  

第二道工序，开始做了：我把锅里放上油，烧热后放入葱、西红柿，锅里放出“兹兹”的响声，我急忙去铲，油溅到了我的手上，好热呀！我扔下了铲子，原来做菜也不是那么简单呀!放入水，烧开了，放上肉丝和面条、紫菜，煮了一会儿，锅里的面条由硬变软了，再加入盐、鸡精、香油，香喷喷的面条就做好了。

第三道工序，品尝开始：我大口的吃着自己做的肉丝面，感觉非常好吃。全程陪同的老妈，也称赞道：这是我吃过的最好吃的面！

我体会到了亲身尝试的乐趣。