导读：我知道传统文化有很多，但，我最感兴趣的传统文化是功夫茶。小时候，爷爷常在家泡茶，我说：“不用那么麻烦，直接把茶倒进去就可以了呀！”爷爷说：“不不不，你不懂，要泡...

我知道传统文化有很多，但，我最感兴趣的传统文化是功夫茶。

小时候，爷爷常在家泡茶，我说：“不用那么麻烦，直接把茶倒进去就可以了呀！”爷爷说：“不不不，你不懂，要泡茶。有很多细节呢！”

只见爷爷把开水倒进茶壶，然后把茶叶放进去，还要焖茶，打开茶壶，表面上有泡沫，用茶壶把泡沫刮掉，这叫“刮沫淋盖”，茶冲好了吗？不，没有，爷爷小心翼翼地端起来，把杯子列成一排，开始冲茶，好了，茶终于冲好了，天哪！真香！连几百米都能闻到。

我迫不及待地想品茶了，可爷爷说：“生怕烫到，要先啜一口，接着吹一吹，小口慢饮，第三口，再一饮而尽了。”原来品茶也有细节要讲究呀。

我明白了功夫茶的道理了，我慢慢地爱上了功夫茶。