【第1篇】
星期六，我和爸爸妈妈，还有阿姨、叔叔 、妹妹一起去郊外烧烤，我们怀着激动的心情出发了。
我们准备了大量食品，有羊肉串，牛肉串，骨肉相连，对虾，秋刀鱼……还有一些烧烤工具。
过了大概半小时，我们来到了一条小溪旁，铺好了桌布，拿出食物。准备点煤炭，爸爸找来树枝想点燃它，前方百计地让它燃烧，但煤炭像个调皮的小孩，偏偏和爸爸唱反调。叔叔用了很多报纸来引火，还用鼓风机吹，始终点不着煤炭。 后来，我去看了煤炭的外箱上的说明，找到了答案。要先把碳精点燃，点燃后放到最底端，把圆筒型的煤炭竖的堆起来，摆成金字塔，这样做是为了燃烧有足够的氧气。最后用鼓风机从下往高吹，对准火苗。我们按上面的方法做，果然一下子点着了。爸爸夸我是个小机灵。
终于可以烤食物了，我迫不及待地拿出几串羊肉，烤着烤着，火突然很大，把羊肉烤焦了，这下油碰到了火，燃烧起来了。也知道了火上浇油的厉害了。
烤着羊肉，不时散发出诱人的香味。过了大概三四分钟，那几串羊肉终于烤好了，我好激动。先让老爸、老妈，叔叔、阿姨品尝，爸爸说：“嗯，味道还不错！”后来我又烤了骨肉相连、虾……面对着青山，听着小溪涓涓流水声，一边品尝着自己的劳动成果，别有一番滋味。
美好的时光总是短暂的，一转眼是下午三点了。于是我们收拾好工具，开开心心地回家了。
【第2篇】
在一个夏日的晚上，我们全家在宽阔的阳台上烧烤。阳台上晚风徐徐，非常凉快。阿姨去大润发买了好多烧烤的菜，有长长的牛肉串，有胖胖的鸡翅，有水汪汪的大白菜；有活蹦乱跳的虾，还有鲜新的鱼……
舅舅“嘿哟嘿哟”地搬出烤箱，放上煤炭，生气了火。我和弟弟，拿着牛肉串，正想放上去烤，可爸爸告诉我，烤东西要先刷上油，才能烤熟。我刷了油放上去烤，烤啊烤啊，突然，我闻到了一股烤焦的味道。呀，牛肉串烤焦了！我垂头丧气。“不要灰心，”一旁的叔叔跟我说，“烤牛肉串要有耐心。每过几分钟要上油，牛肉串这面烤熟了就要翻过来烤那面。”
听了叔叔的话，我信心十足了，再拿出一个肥肥的鸡翅膀；油刷的不多也不少就放上去烤了。我的眼睛紧紧地盯着。同时，我不停地把鸡翅膀翻过来，翻过去，一会儿就烤出了一个香喷喷的鸡翅膀，再洒上一些香料就可以吃了。
我拿过鸡翅膀，用嘴碰一碰，看着烫不烫。不烫，我轻轻地咬了一口，啊，味道好极了！我看旁边的弟弟，放上番茄酱，吃得津津有味。我也试试放上番茄酱。呀，怎么这么好吃啊！
今天晚上真好玩啊 ！今天晚上不但风景很好。而且东西也很好吃，尤其我自己烤的鸡翅膀！
【第3篇】
星期六，我们全家到“阿咪香”吃韩国烧烤。烧烤材料可丰富了，有茄子、土豆、番薯、红萝卜、小黄鱼、烧肉，还有韩国特产泡菜，摆了满满一桌。
我先把一片烤肉放在烤盘上,烤肉发出”滋滋”的声音,渐渐地肉上还冒出一些小泡泡来，肉的颜色也从鲜红色变成了咖啡红，还慢慢地收缩起来，皱巴巴的。“要焦了，要焦了！”我连忙把肉翻面，又烤了一下，终于好了。我用生菜裹着，大大地咬了一口，香极了。
我又马上夹了一条鱼放进烤炉。一旁的服务员阿姨热心地说：“小朋友，黄鱼不是这么烤的，要放在锡纸上才行。”说着，帮我们把所有的鱼放在一个锡纸盘上。先在烤盘上烤了一会儿，又把鱼身翻了面，然后加进了一杯海鲜汁。鱼在海鲜汁里滚着，热气腾腾，芬芳扑鼻。我迫不及待地夹了一块鱼肉放进嘴里，鱼肉嫩嫩的，滑滑的，伴随着浓浓的鲜味，太好吃了。
最有趣的是“自制薯片”。其实是我光顾着吃鱼，忘了正烤着一片土豆片呢。不经意间，土豆片竟成了薯片。蘸了孜然粉吃，脆脆的，一点不比外面卖的薯片差。我又自制了好几片。
烧烤真是太好玩了，既要动口，又要动手，还要动脑，下次我还要来！
