导读:春节是中国的传统节日,到处张灯结彩,家家户户都会贴春联、放鞭炮、包饺子、看春节联欢晚会。今年春节,令我印象最深的事就是包饺子。下午,我早早地去了姥爷家,一进门就...
春节是中国的传统节日,到处张灯结彩,家家户户都会贴春联、放鞭炮、包饺子、看春节联欢晚会。
今年春节,令我印象最深的事就是包饺子。下午,我早早地去了姥爷家,一进门就看见姥姥和姥爷正在准备着包饺子的材料。姥爷呢,用娴熟的手法搅拌着肉馅,不断地加入各种作料,像变魔术一样,一会儿就调制好了饺子馅,饺子馅散发出阵阵香味,非常诱人。姥姥呢,只见她把面粉倒入盆中,一点点倒入清水,没过一会儿,姥姥就把面粉揉成了面团,然后用刀切成一个个小面团,用手在面团上压一下,接着用擀面杖擀成又薄又圆的饺子皮后,我们就开始包饺子了。
我包的第一个饺子真是惨不忍睹,因为捏得不到位,竟然“趴”下去了。第二个呢,因为放多了馅,包好后馅儿竟然露了出来。唉,再看看姥爷和妈妈包的饺子,一个个挺着大肚子,活像打了胜仗的大将军。我有点儿气馁了,姥爷连忙安慰我:“功夫不负有心人嘛,第一次能包成这样就很不错了,加油!”在姥爷的鼓励下,我重新振作了起来,仔细地观察了姥爷包饺子的手法,终于包出了像样的饺子。
虽然我包的饺子不怎么好看,但是不管怎么说,我还是挺有收获的,它让我体会到劳动的乐趣。