导读：鱼香肉丝是我最喜欢吃的菜品之一，因为它有独特的地方，甜中带香，香中带辣，使人回味无穷。 现在，我来和你们分享一下吧，鱼香肉丝的味道极好，看相也相当不错，尤其是盘...

鱼香肉丝是我最喜欢吃的菜品之一，因为它有独特的地方，甜中带香，香中带辣，使人回味无穷。 

现在，我来和你们分享一下吧，鱼香肉丝的味道极好，看相也相当不错，尤其是盘子中有绿油油的青椒，红艳艳的胡萝卜为这道菜增添了许多色彩，黄澄澄的肉丝格外显眼，再浇上火红的辣汤，真令人垂涎三尺。 

鱼香肉丝的做法看似简单，其实做这道菜还是需要点水平，首先要准备猪肉，胡萝卜、木耳青椒、姜、蒜、葱都切成丝备用，在锅内倒入少许油，等热气蒸发出来，然后把肉放下去先炒一分钟左右，在把其他的佐料放下去爆炒片刻，然后再把胡萝卜，青椒放下就开始翻炒，最后放入鱼香肉丝的调料，几分钟后一盘色香味俱全的鱼香肉丝便做成了。 

最后我把我炒的鱼香肉丝拿给妈妈吃，妈妈吃了说真好吃，没想到自己的劳动成果得到了妈妈的认可。我真是既兴奋又激动。你们学会了吗！