导读：今天，我决定为爸爸妈妈做一次炒鸡蛋，可是怎么做呢？当然得去跟经验十足的奶奶取经喽。奶奶告诉我，首先要做的是打鸡蛋。这可难道我了，我拿到圆滚滚的鸡蛋无从下手。只见...

今天，我决定为爸爸妈妈做一次炒鸡蛋，可是怎么做呢？当然得去跟经验十足的奶奶取经喽。

奶奶告诉我，首先要做的是打鸡蛋。这可难道我了，我拿到圆滚滚的鸡蛋无从下手。只见奶奶熟练地拿起一个鸡蛋，用水洗干净，在碗边轻轻一敲，敲出一条小小的裂缝，然后轻轻掰开蛋壳，只见透明的蛋清和金黄的蛋黄就像“泥鳅”一样“溜”进了碗里。

我看得跃跃欲试，学着奶奶的样子，也想打一个成功的鸡蛋，可是我的手太笨了，蛋清上不仅粘上了碎蛋壳，还有许多蛋清沿着碗边流到了外面。我沮丧地低下了头，奶奶连忙安慰我说：“没关系，失败是成功之母嘛，多试几次就好了。”皇天不负有心人，第三次，我终于成功了。接着我在碗里放上佐料，用筷子顺着一个方向开始搅拌，当蛋黄和蛋清融为一体的时候，蛋就搅拌好了，可是我的手已经酸溜溜的了。这时奶奶打开抽油烟机，在炒锅里倒上色拉油，开始用中火热油。没过多久，油开始冒烟了，我把搅好的鸡蛋倒入锅里，一阵“嗞嗞”声过后，鸡蛋在锅里鼓起了一个个气泡，我拿着锅铲在锅里翻炒，撒上切碎的葱花，一盘色香味俱全的炒鸡蛋就做好了。奶奶直夸我真能干，我心里有莫大的成就感，我带着欢乐的心情品尝了我的胜利果实，香香嫩嫩的滋味在唇齿间漾开，真好吃！

虽然我现在只学会了炒鸡蛋，但我会努力学习，争取做出更多更好的菜来。