又是一个星期三。当我打开密斯袁每周一期的厚厚的“茶余（Teens）饭（bao）后（zhi）”时，一则新闻蹦入眼帘：“下月起，小卖部将退出学校”。
不禁怅然。
我似乎自带克小卖部的体质。初二升初三的那一年，初中的小卖部因为家长投诉而关闭。现如今上了高中，高二升高三这一年，一中的小卖部因为国家政策而关闭。虽然我知道，他们如此的本意都是为了我们好。但这种方式在我看来，无异于饮鸩止渴。
家长、国家禁止校园小卖部，是因为现在许多学生饮食不均衡，过量食用零食而导致营养不均衡而使得体质下降。无疑，这种现象是真实而大量存在的。校园小卖部，是许多同学零食的主要来源，取消它就是断了许多同学的“零食路”。但是这样真的可以解决这些负面问题吗？答案是否定的。
市场，是供与求的结合。其中，如果供给方面不存在技术难度的话，需求对供给的影响是主要的，供给对需求的作用是次要的。换句话说，不是因为有了校园小卖部所以同学们喜欢吃零食，而是因为同学们喜欢吃零食所以校园小卖部应运而生。不可否认，校园小卖部的存在方便了零食的购置，会使买零食的同学增加。但增加的这些，更多的是本身对吃零食兴趣并不太大的同学。真正那些喜欢吃零食，会因为吃零食太多而营养不均衡的同学，是不会因校园小卖部的取消而被阻止的。
学校附近的小卖店和超市，足以取代校园小卖部的角色。毕竟像衡水中学一类的全封闭学校在全国小学、初中、高中范围里还是少的，荒山野岭里的学校也不会很多，大多数学生和“人类社会”的联系还是很密切。以某一中为例，其西门旁边就有一家“心有客”，步行距离不超过一百米；正门对面就有一家华润万家便利超市，其商品丰富度比校园小卖部多得多。他们对学生的吸引力，只是比校园小卖部略有逊色。
初中取消小卖部的经验，可谓是前车之鉴。有时我甚至会想，会不会是学校边上的小卖店投诉了校园小卖部？自从校园小卖部被取消之后，与我们学校只有一墙之隔的小卖店营业额一下子翻了翻。小卖店老板算准了我们下课的时候，站在铁栅栏边上，穿过一条条钢筋完成一次次不为人知的交易。后来，我们甚至发明了“订货”机制，先在手机上订好要什么，再派一个人去取货就好。那时我们之间的信任，甚至可以先取货，后付款。这件事学校自然不会不知情，每天都会派纪检部的人去查。但是这又有什么用呢？纪检部也是学生啊！取消校园小卖部，真的能让同学们少吃零食吗？或许的确能，但也仅仅针对我这种守规矩抑或是实在嫌麻烦的同学罢了。
更何况，取消校园小卖部，减少了同学们通过正规渠道获得零食的机会。
犹记得那是小学的时候，学校还没有小卖部。每天放学，都有一大群学生围在学校旁边的那些三无流动食品摊前，购买各种食品安全真正没有保障的食品。当然，我也不例外。一元钱的烤肠、两元钱的煎豆腐……花并不算太多的钱就能买到十分的享受，这种诱惑，真的不是一个学生所能轻松抵御的。同时，我们学校的同学，带动了那一小片零售行业的发展。我印象最深的，是学校西面约五十米的一家小卖部。店面不大，被各色食物充斥的满满的。墙面被不知道什么东西染成了灰色，光照也很差，如果不是那张藏在货架之间的经营许可证的话我真会以为那是一座黑作坊。那里卖一种雪糕，我们称之为“绿舌头”，是美味与娱乐的并存，夏天的最好伴侣。虽然那时没有校园小卖部，但零食吃的却着实不少。
相对来说，校园小卖部的安全水准还是有保障的。毕竟如果要在学校经营小卖部，卫生安全部门发放的营业执照必不可少。与之相对的，是那些三无的流动食品摊。从小学周边的小摊贩，到一中校运期间隔着围墙卖食品的阿伯，他们的食品安全水平，远不及有营业执照的校园小卖部值得信赖。在珠海，这座有“经济特区”“卫生城市”之称的城市，都难以避免这类情况。范围扩大到全国，想必更加难以保障。与其让学生们暴露在没有安全保障的食品摊之下，何不提供一个可以获得经过卫生部门审查的零食的平台给学生？毕竟以校园小卖部地理上的先天优势，大多数情况下还是足以与那些流动食品摊抗衡的。否则，为什么在某一中，只有在校园期间，才会有阿伯隔着围墙卖零食呢？
然而，这些其实也都只是在现在条件下的权宜之计，解决问题的核心，还是在食品安全与健康的教育上。
假如把吃零食的愿望必做滚滚江水，那么，校园小卖部就相当于是疏导的运河。因为它，漫漫江水才不会泛滥成灾，致使生灵涂炭。然而，如果能从源头上使江水缓流，那它便可以灌溉土地，造福苍生。教育，便是这么做的最好手段。以我们隔壁的香港为例，香港在小学指定课程中就有“常识”一门，其中就有介绍诸如“水是最好的饮料”“饮食要均衡”等等。而现在我们做的，提升空间还有很多。依稀记得，小学时有一门“健康”课，安排的都是一些快退休的老师来讲，上课就是随便翻一翻书就完了。虽然食品安全与健康教育的成效可能因人而异，但从整体上讲，无疑可以使我们的学生饮食习惯和身体体质上一个台阶。只是，这项工程绝不是一朝一夕所能完成的。距离那一天的到来，我们还有很多路要走。
治水宜疏不宜堵，否则江河改道，只会泛滥成灾。尽管出发点是好的，但不结合实际，操之过急，无异于饮鸩止渴。虽然小卖部，肯定是回不来了。但它在我心中留下的回忆和它对学生生活的贡献，不容磨灭。
