导读:又要到中秋节了,全市各地又燃起了一年一次的“月饼硝烟”,到处都是各大面包房的广告,而到了中秋节站在大街上,放眼望云,几乎每一个人都与月饼“挂上钩”。我国自从存贷...
又要到中秋节了,全市各地又燃起了一年一次的“月饼硝烟”,到处都是各大面包房的广告,而到了中秋节站在大街上,放眼望云,几乎每一个人都与月饼“挂上钩”。
我国自从存贷就有了“吃月饼”的风俗,据史书记载,秦汉时期的帝王有“秋天祭月”的习俗,每年一到中秋,各个达官显贵都会“对酒当歌”。
自从“安史之乱”后,“祭月”的习俗逐渐传入平民百姓之间,中秋月圆之际,家家户户都会准备一桌酒菜并且做一些“圆形夹馅甜饼”来祭祀之后立即,全家老少分吃,如有家人就留下一角,象征团圆,后来,这种圆形矩饼逐渐变为“月饼”。
月饼作为一种食品,而且还是我国特有的民族文化传统食品,自然会有一些别致的“雅名”,这些名字在古代便有,例如“花好月圆”,“貂蝉拜月”等等。
在美味程度上来说,月饼与元宵、棕子相比,月饼并无太多特色。但是月饼与天上月亮联系起来,月亮是天上的月饼,月饼是手中的月亮,这样便使月亮多了几分情趣。
我想在中秋之际,互相送月饼虽然它并不贵重,但是,却也是“礼轻情意重”吧!