闻起来臭，吃起来香的是什么？对啦！就是臭豆腐！我和妈妈就去吃了一次臭豆腐。
星期六我和妈妈正在逛街，走着走着突然一股臭味迎面而来，胃里翻山倒海，就差口吐白沫了。什么东西这么臭啊？我捂着鼻子，抬头张望。哦！原来前面有一家臭豆腐店！哼！在这里开臭豆腐店，严重污染空气。可是在一旁妈妈却没有像我一样，反而好像很喜欢这种只有屎壳郎爱闻得，比PM2.5更PM2.5的“毒气”。更让我吃惊的还在后头呢！她忽然来了一句：“你要不要吃臭豆腐呀？”What?我的耳朵是不是出问题了？还是脑子被这臭气给熏傻了呢？她......居然......问我......要不要吃臭......豆腐？！妈妈看我一脸吃惊的表情说：“臭豆腐可是闻起来臭，吃起来香哦！”“不吃！”我斩钉截铁的说。她看这招不行，又来激将法：“哼！连臭豆腐都不吃，待会儿别看我吃流口水。”被妈妈这样一激，再加上好奇心，我勉强的点了点头。开始制作我们的臭豆腐了，店老板先把发酵好的臭豆腐放进油锅里，一直炸到外面黑色的豆腐皮变脆为止，然后在把炸好的豆腐一块一块的放进盒子里，最后一步是最重要的，那就是调味！加的调味料可多了：糖、盐、味精、孜然粉还有辣椒末和秘制酱料。哇塞！这调料好吊人胃口啊！不过，这气味我真想骂一声“我靠”。终于可以吃了，我强忍着臭味，小心翼翼地咬了一口，入口一股香气立刻弥漫开来，随即调味料的味道也在我嘴里释放开来，辣椒的辣味，糖的甜味，味精的鲜味像一串串美妙的小音符在我舌尖跳跃着，在细细品味还有一种豆腐被发酵的酸味，虽然有点怪怪的，但是吃在嘴里有种说不出的快感，一口接着一口，一块接着一块，一份臭豆腐眨眼间就吃完了。美味得我想作诗一首：“臭豆腐啊真美味，吃完之后想流泪。光点一份还不够，再来几块才完美！”
臭豆腐太好吃了，但是那气味太具有杀伤力了，不知道世界上什么时候才会发明出香豆腐。
