【第1篇】
星期六下午，妈妈从菜场里买来了4只又大又肥的螃蟹，它可是我最喜欢吃的。螃蟹坚硬的壳是黄绿色的，肚皮是白色的，上面还有几道条纹，螃蟹最大的特点是它有八条腿和两把威风的大钳子。它们长着两只比绿豆还小的黑眼睛，而且可以动，可以翘起来，也会倒下去。它的嘴上有两片并在一起时像字母M一样的东西，我猜那个大概就是它们的嘴唇。
妈妈熟练地将螃蟹洗刷干净后，用绳子捆牢，放进蒸笼里，把火打开。我从透明锅盖往蒸笼里四处张望，看着螃蟹的壳由青变红。闻到了香气，我馋得直流口水，想要迫不及待地咬上一口。螃蟹有多种煮法：清蒸、爆炒、红烧……其中我最喜欢清蒸螃蟹。过了一会儿，螃蟹终于上桌了，妈妈告诉我，公蟹肚皮底下是倒三角形，而母蟹肚皮底下是圆开。我拿了一只母蟹，掰下一条蟹腿轻轻地咬着，将蟹肉挤出。蟹肉白白的、嫩嫩的，味道真是妙不可言呀。
妈妈说：“蟹是寒性，姜是暖性，配合着吃对人身体有益。但蟹和柿子同时吃，反而会导致食物中毒，严重的可能会丧命……听了妈妈的话之后我吓得直哆嗦。
【第2篇】
我是妈妈口中的小吃货，说起吃，我总是垂涎三尺。红烧肉、炸猪排、四季豆、螃蟹……说都说不完，其中我的最爱非螃蟹莫属。
今天我一放学回家就闻到厨房间的阵阵香味，于是我打开厨房一看，哇！四只大大的螃蟹躺在盘子的正*。只见，红红的大螃蟹伸着大大的钳子，让我垂涎欲滴，真想马上把它们吃到肚子里。
可是奶奶说：“我们要等爸爸妈妈回来一起吃。”这时门铃响了，爸爸妈妈回来了！我高兴地欢呼起来：“可以吃螃蟹喽！”说话间，奶奶已经把饭菜全部端上了餐桌。
我虽然很爱吃螃蟹，但每次弄蟹肉都令我很头疼，可妈妈却很在行。你瞧，她拿起牙签，三下五除二就把蟹肉剔了下来。不一会儿，妈妈就把一小碗蟹肉放在我的面前，那金黄的蟹黄，雪白的蟹肉，味道鲜美可口，我能吃上一大碗饭。
鲜美的蟹肉让我回味无穷，妈妈为我剔蟹肉的样子，总让我觉得好温暖！
