世界之大，无其不有。世上有许多好吃的美食，如：北京的烤鸭，让人回味无穷。重庆的火锅，香辣俱全……可我今天要介绍的，却是宣堡小馄饨。
说起馄饨，家家户户都会包、煮。他们准会说，现在国家这么发达，馄饨想吃便包，有什么好说的？！谁稀罕！但是我要强调一下，我说的宣堡小馄饨可是泰兴有名的小吃。
星期天，我和爸爸妈妈出去逛街，当走到长征路文峰服饰旁，一条东西相通的巷子口时，我们被一种不知名的香味吸引住了。顺着香味走，不一会儿，我们被带到一家小馄饨店门口，当我们进去，想在里面大吃一顿时才发现，这里面是黑压压的一片，大家都用一种享受的表情吃着馄饨，完全沉醉于美味之中，非常陶醉。爸爸非常努力的寻找着位置，可惜就是坐无虚席。我们没办法，只好把生的带回家，自己煮了。不过在这之前更痛苦的是在我们前面有三十大碗馄饨要包完并煮给其他来客吃。等了将近一个小时，终于到我们了，只见这位阿姨一手托着馄饨皮，一手拿着一只筷子，挑上一个大拇指般大小的肉馅，放在馄饨皮*，随手一捏，一个小馄饨便诞生了！
再看看煮馄饨，馄饨在锅里象小鸟一样盘旋着，如同白衣仙子一般翩翩起舞。
回到家，我迫不及待地让妈妈帮我煮上一碗馄饨。馄饨刚上台，太烫了，下不了口，待了一会，不冷不烫，温度正好。我吃了一个，吃完后却忘了味道。没法儿，只能再吃一个。这一次，我细嚼慢咽，慢慢品尝。一入口，便能感觉到这面皮的薄，简直是薄如蝉翼，一点火就着。这里面的肉，非常鲜嫩，细腻。
爸爸说：“这馄饨，今世难得。原本以为只是小时候的回忆了！没想到这手艺泰兴城也有！”
呵！可见这馄饨多受人欢迎，连老爸都称好呢！
世界之大，无其不有。世上有许多好吃的美食，如：北京的烤鸭，让人回味无穷。重庆的火锅，香辣俱全……可我今天要介绍的，却是宣堡小馄饨。
说起馄饨，家家户户都会包、煮。他们准会说，现在国家这么发达，馄饨想吃便包，有什么好说的？！谁稀罕！但是我要强调一下，我说的宣堡小馄饨可是泰兴有名的小吃。
星期天，我和爸爸妈妈出去逛街，当走到长征路文峰服饰旁，一条东西相通的巷子口时，我们被一种不知名的香味吸引住了。顺着香味走，不一会儿，我们被带到一家小馄饨店门口，当我们进去，想在里面大吃一顿时才发现，这里面是黑压压的一片，大家都用一种享受的表情吃着馄饨，完全沉醉于美味之中，非常陶醉。爸爸非常努力的寻找着位置，可惜就是坐无虚席。我们没办法，只好把生的带回家，自己煮了。不过在这之前更痛苦的是在我们前面有三十大碗馄饨要包完并煮给其他来客吃。等了将近一个小时，终于到我们了，只见这位阿姨一手托着馄饨皮，一手拿着一只筷子，挑上一个大拇指般大小的肉馅，放在馄饨皮*，随手一捏，一个小馄饨便诞生了！
再看看煮馄饨，馄饨在锅里象小鸟一样盘旋着，如同白衣仙子一般翩翩起舞。
回到家，我迫不及待地让妈妈帮我煮上一碗馄饨。馄饨刚上台，太烫了，下不了口，待了一会，不冷不烫，温度正好。我吃了一个，吃完后却忘了味道。没法儿，只能再吃一个。这一次，我细嚼慢咽，慢慢品尝。一入口，便能感觉到这面皮的薄，简直是薄如蝉翼，一点火就着。这里面的肉，非常鲜嫩，细腻。
爸爸说：“这馄饨，今世难得。原本以为只是小时候的回忆了！没想到这手艺泰兴城也有！”
呵！可见这馄饨多受人欢迎，连老爸都称好呢！
