导读：阳光明媚的早晨，我破天荒的起了个大早，赶着要去超市抢最新鲜大排。赶去超市，可发现超市已经人满为患了，这才八点多钟就有这么多人，我还想着早点来还可以少几个竞争对手...

阳光明媚的早晨，我破天荒的起了个大早，赶着要去超市抢最新鲜大排。

赶去超市，可发现超市已经人满为患了，这才八点多钟就有这么多人，我还想着早点来还可以少几个竞争对手，可为计划赶不上变化啊！好像买大排的人不多。我迅速的挑选了几块新鲜的，哼着小曲，回家了。

回到了家，我按妈妈的指示先洗清大排，我拿起一个塑料盆把它们倒进去，再放满水，我拿起一块，放在水里，轻轻的洗一洗，把它身上的血给洗掉。之后就要给它们做按摩了，我用刀背轻轻的拍打肉，让肉松弛下来，这样就可以在烧的时候更入味。下面就要腌制了我将葱姜切好，在大排上撒一些盐，把葱姜放进去，腌制半个小时。

半个小时到了，我在锅里倒了油把大排放进去炸了一会，然后煮了一会，大功告成了!

你想不想也来尝尝？