导读：【第1篇】《蛋炒饭》那天我们学习了中国美食这一课，老师给我们布置了实践作业——亲手做一样中国美食。这对我来说好像有点难，平时我就帮妈妈扫扫地，擦擦桌子。对于做饭...

【第1篇】

《蛋炒饭》

那天我们学习了中国美食这一课，老师给我们布置了实践作业——亲手做一样中国美食。这对我来说好像有点难，平时我就帮妈妈扫扫地，擦擦桌子。对于做饭我是一窍不通的，怎么办呀？思前想后，我决定做个我平时最爱吃的蛋炒饭。我常常看爷爷做这个蛋炒饭，步骤不难，肯定没问题。

想起爷爷平时给我做炒饭的过程，我立马有了头绪。于是马上戴上围裙有模有样地准备起来。材料是玉米粒、豌豆、胡萝卜、火腿肠、鸡蛋，还有就是米饭了。胡萝卜、火腿肠先切丁，我的刀功不好，切的丁是有大有小，但总算是准备完毕。开火倒油，倒入配料翻炒，那些玉米粒、豌豆粒，噼里啪啦炸出来了，吓了我一跳。我赶紧倒入米饭，打入鸡蛋继续翻炒，瞬间香气四溢。可以装盘了，我激动得手舞足蹈，我感觉离成功不远了。

我把炒饭端到妈妈的手里说：“妈妈，您尝尝，味道怎么样？”妈妈吃了一口，竖起大拇指说：“嗯，真的是色香味俱全啊！”我开心极了，连忙舀了一勺蛋炒饭塞进嘴里。这味道，真的是……天哪，我忘了放盐啦！太淡了！

妈妈夸我第一次做饭，已经很不错了。蛋炒饭，嘿嘿，我学会啦！