导读:带着一颗好奇而又兴奋的心,旁晚我来到了青岛著名的啤酒街。整条街十分繁华热闹,灯火通明,人们无不畅饮着新鲜的啤酒,令人看了都口渴。再进一步走进大街,一阵阵海鲜腥味...
带着一颗好奇而又兴奋的心,旁晚我来到了青岛著名的啤酒街。整条街十分繁华热闹,灯火通明,人们无不畅饮着新鲜的啤酒,令人看了都口渴。再进一步走进大街,一阵阵海鲜腥味扑鼻而来,深深诱住了我的味蕾,像是*大厨做的菜。可是周围都是小饭店,没有什么大酒店,嗅地出做菜的人技艺非凡。人们都在露天的街头上,摆上一张桌,上好酒菜,然后畅饮,虽然格式简单,但充满温馨的气氛,与在包厢里吃饭大有不同。
要说这儿的特色,最有名的就是啤酒,“青岛啤酒,青岛啤酒”,都耳熟能详了。虽是啤酒,但种类到很多,也很特别,如鲜啤、原浆、黑啤、纯生,不是一听一听的,而是一扎一扎的,据说这样做是为了保持啤酒的鲜活口感,没有加防腐剂。
开饭了,一上来就是海鲜螺类,五花八门,千奇百怪,许多都没有看到过。对于吃惯了山菜野味的我自然是有些不适应。不过,海鲜加上调料,那味道,美赞了,别提有多嚼劲,有多Q了。鲜味充满了整个口腔和喉咙,微微的辣仿佛在舌尖上跳跃。引一口鲜啤,凉凉的,从舌尖直沁肺腑再到全身,滋润着我舌上的每一个味蕾,每一处地方。那白白的泡沫,金黄的液体,似乎正彰显着青岛的魅力。