导读：星期天，爸爸和妈妈都外出了，只有我一个人在家，我有点饿了，准备自己做番茄炒蛋。我先把鸡蛋打到碗里，用筷子使劲顺着一个方向搅拌，直到蛋青和蛋黄融合。然后拿出蕃茄，...

星期天，爸爸和妈妈都外出了，只有我一个人在家，我有点饿了，准备自己做番茄炒蛋。

我先把鸡蛋打到碗里，用筷子使劲顺着一个方向搅拌，直到蛋青和蛋黄融合。然后拿出蕃茄，把蕃茄切成片状，准备工作就算完成了。

开始烧菜了，我先打开煤气开关，再把锅放在煤气灶上，倒了一点油，油冒烟了，把搅拌好的鸡蛋倒进锅里，然后不停地翻炒，等鸡蛋变成凝固状时，把鸡蛋盛进小碗里。接下来开始炒蕃茄了，我又倒了一点油，把切好的蕃茄放进锅里翻炒几分钟，等蕃茄里的水出来一点后把炒好的鸡蛋倒进锅里一起翻炒，不一会儿，一阵香味扑鼻而来，最后我又加了一点盐，洒了一点小葱翻炒，然后出锅，把菜端到桌子上准备吃饭。

开始吃啦！我夹起一块沾满蕃茄汁的鸡蛋，尝了一口说：“好好吃啊！”等爸爸妈妈回来一定会大吃一惊的！