导读：今天我要亲自下厨，做一道菜——香辣土豆丝。一大早，我就去了超市。我买了两个土豆，一袋小米椒和青椒。到了11点，我要开始削土豆了。削土豆有点难哦，因为土豆的表面是...

今天我要亲自下厨，做一道菜——香辣土豆丝。

一大早，我就去了超市。我买了两个土豆，一袋小米椒和青椒。

到了11点，我要开始削土豆了。削土豆有点难哦，因为土豆的表面是凹凸不平的，所以用刀削容易割到手。我用的是刮皮器。我拿起一个土豆，把刮皮器放上面，从后往前削（这样不容易削到手），重复n遍后，两个土豆被我削完了。切土豆丝，比较简单。我用切土豆丝的模具，把土豆丝切好了。切辣椒是最难的一个部分，因为手不能碰辣椒籽（如果碰到了，你的手会辣得很痛），所以切的时候得十分小心，终于，辣椒也被我切好了。

接下来，我要开始炒土豆丝了。先将15毫升油，倒入锅内，等油烧热后，我把土豆丝倒到锅里。油与水接触后，跳起的小油珠，直往我手上溅，疼死我了。等土豆丝快熟了时，我撒了一点盐，放了许多辣椒。我将它们翻炒几下，土豆丝熟了。嘻嘻，香喷喷的“土豆丝”出锅了！

你流口水了吗？